Ayam Goreng Bumbu Kuning

Resume : pada tulisan ini, Anda akan membaca mengenai Resep Ayam Goreng Bumbu Kuning yang enak, lezat dan menyehatkan, resep ini adalah hasil karya Chef Julie Kustianingsih.

Persiapan

Beberapa Menit

Waktu Memasak

Beberapa Menit

Penyajian

Beberapa Porsi

Dikirim oleh: Julie Kustianingsih

pada : 28 Juli 2023

Cara Memasak Ayam Goreng Bumbu Kuning:

Cuci bersih ayam yg sudah dipotong2. Lalu tiriskan, haluskan bumbu yg sudah dicuci bersih. Bumbu dapur biarkan utuh. Lalu panaskan api, masukkan bumbu yg dihaluskan. Beri sedikit air, tambahkan garam/kaldu bubuk. Lalu masukkan ayam. Aduk hingga tercampur rata. Hingga berubah warna
Aduk sesekali hingga air menyusut dan habis. jangan lupa test rasa. Matikan api, lalu pindahkan ayam ke dalam wadah. Tunggu hingga hilang uap panasnya. Lalu Panaskan minyak lalu goreng ayam hingga kuning kecoklatan.
Jika sudah kuning kecoklatan, matikan api. Angkat ayam lalu tiriskan. Pindahkan ke wadah saji.