Resume : pada tulisan ini, Anda akan membaca mengenai Resep 28.Sup Perontok Lemak (*Zaidul Akbar) yang enak, lezat dan menyehatkan, resep ini adalah hasil karya Chef Juni DwiAnggiani.
Persiapan
Beberapa Menit
Waktu Memasak
Beberapa Menit
Penyajian
Beberapa Porsi
Dikirim oleh: Juni DwiAnggiani
pada : 15 Juli 2023
Cara Memasak 28.Sup Perontok Lemak (*Zaidul Akbar):
Siapkan semua bahannya.
Potong-potong sayuran, rendam dalam garam sekitar 5 menit untuk menghilangkan kotoran. Tiriskan
Siapkan air mendidih. Masukkan bawang putih dan rempah-rempah. Masukkan wortel tunggu agak layu.
Masukkan wortel dan sayuran jamur.
Koreksi rasa dengan garam dan lada. Sajikan selagi hangat.
Bahan-bahan :
3 buah Wortel
2 bonggol Brokoli
250 g Jamur kuping
150 g Jamur tiram
2 bungkus jamur enoki
Tomat (saya skip)
2 ruas Jahe, iris-iris
5 buah Bawang putih, iris-iris
5 butir Cengkeh
5 butir Kapulaga
3 cm Kayu manis
Lada bubuk
Garam (himsalt)
Air
Resep-resep Terkait
Pumpkin Cake
Banana cake versi gluten free
Kukis Ampas Tahu gluten-free dairy-free
Kering tempe kentang bumbu iris
Almond-Sesame Crispy Cookies gluten-free dairy-free