Roti tawar susu

Resume : pada tulisan ini, Anda akan membaca mengenai Resep Roti tawar susu yang enak, lezat dan menyehatkan, resep ini adalah hasil karya Chef Vivin Sugiana~LOVIS CAKE.

Persiapan
Beberapa Menit
Waktu Memasak
Beberapa Menit
Penyajian
Beberapa Porsi

Dikirim oleh:

pada : 21 Juli 2022

Cara Memasak Roti tawar susu:

  1. Campur terigu, vanili, fibre cream bubuk, ragi, dan telur fibre cream cair, sedikit demi sedikit. Uleni hingga kalis.

  2. Masukkan garam dan margarin, uleni hingga kalis elastis. Diamkan selama 1 jam dan tutup dengan kain bersih basah.

  3. Kempiskan adonan dan masukkan ke dalam loyang yang sudah dioles margarin. Saya jadikan 1, semua saya masukkan ke dalam loyang. Diamkan sebentar hingga mengembang.

  4. Panggang selama 1 jam dengan api sedang. Saya pakai otang. Karena kebanyakan adonan akhirnya meluber. Hehe. Setelah matang, oles dengan mentega dan biarkan uap panas hilang, baru dipotong.

    Roti tawar susu langkah memasak 4 foto Roti tawar susu langkah memasak 4 foto Roti tawar susu langkah memasak 4 foto
  5. Lolos bisa keluar dari loyang. Hehe.

    Roti tawar susu langkah memasak 5 foto Roti tawar susu langkah memasak 5 foto Roti tawar susu langkah memasak 5 foto
  6. Mulus banget. Dan syukurlah bisa dipotong. Lembut banget dan rasanya milky.

    Roti tawar susu langkah memasak 6 foto Roti tawar susu langkah memasak 6 foto Roti tawar susu langkah memasak 6 foto
  7. Belum bisa rapi banget motongnya. Setelah dingin masukkan ke dalam wadah supaya tidak kering. Saya masukkan ke dalam Tupperware dan sampai 3 hari masih lembut dna enak. Selamat mencoba ya. Happy baking.

  8. Catt: Saya pakai loyang 25x12. Dengan adonan ini bisa menggunakan 2 loyang dengan ukuran yang sama ya. Atau loyang lebih besar. Supaya tidak meluber seperti adonan saya hehe..


Bahan-bahan :

  1. 500 gr terigu cakra
  2. 2 sdm fibre cream
  3. 2 sdt ragi instan
  4. 7 sdm gula pasir
  5. 1 sdt garam
  6. 60 gr margarin
  7. 1/2 sdt vanili bubuk
  8. 350 gr (telur, air, 2 sdm fibre cream ditimbang)

Resep-resep Terkait

Tahu crispy

Tahu crispy

Telur Crispy

Telur Crispy

Tumis Cumi Jamur Cabe

Tumis Cumi Jamur Cabe

Coto Makasar

Coto Makasar

Strawberry Danish Pastry

Strawberry Danish Pastry

Banana bread

Banana bread

Sayur asem

Sayur asem

Keripik singkong pedas manis

Keripik singkong pedas manis