Picnic Roll

Resume : pada tulisan ini, Anda akan membaca mengenai Resep Picnic Roll yang enak, lezat dan menyehatkan, resep ini adalah hasil karya Chef Trienza Ririn.

Persiapan
Beberapa Menit
Waktu Memasak
Beberapa Menit
Penyajian
Beberapa Porsi

Dikirim oleh:

pada : 17 September 2021

Cara Memasak Picnic Roll:

  1. Membuat kulit pastry : campur terigu dan margarin uleni dan tambahkan garam. kemudian masukkan air es sedikit demi sedikit. Uleni hingga bisa dipulung. Sisihkan masukkan dalam kulkas 5 menit

  2. Giling dan tipiskan adonan lalu letakkan korsvet ditengah adonan. Kemudian lipat seperti amplop dan istirahatkan 5 menit dalam kulkas

  3. Keluarkan kemudian gilas dan pipihkan dan lipatkan ujung2nya ke tengah adonan lalu lipat menjadi 2. Istirahatkan dalam kulkas selama 5 menit. Lakukan selama 3x

  4. Membuat isi : campur tepung roti dengan susu cair. Campur semua bahan ke dalam daging giling. Aduk hingga tercampur rata

    Picnic Roll langkah memasak 4 foto
  5. Ambil adonan dan pipihkan melebar, letakkan adonan isi ditengah kulit pastry lalu taburi keju parut dan terakhir potongsn telur rebus

    Picnic Roll langkah memasak 5 foto
  6. Picnic Roll langkah memasak 6 foto
  7. Kemudian lipat dan tutup

    Picnic Roll langkah memasak 7 foto
  8. Kerat adonan lalu oles dengan kuning telur

    Picnic Roll langkah memasak 8 foto
  9. Panggang dalam oven hingga matang kuning kecoklatan

    Picnic Roll langkah memasak 9 foto
  10. Picnic Roll langkah memasak 10 foto

Bahan-bahan :

  1. bahan pastry
  2. 1/2 sdt garam
  3. 200 gr terigu
  4. 75 gr korsvet
  5. 1 sdm munjung margarin
  6. 50 ml air es
  7. bahan isi
  8. 200 gr daging cincang
  9. 1 buah wortel di serut kasar
  10. 50 gr tepung roti
  11. secukupnya lada
  12. 50 ml susu cair
  13. 1 butir telur
  14. secukupnya garam
  15. secukupnya penyedap
  16. secukupnya saos tiram
  17. 2 butir telur rebus
  18. secukupnya keju parut

Resep-resep Terkait

Acar Hokben

Acar Hokben

Bubur Ayam

Bubur Ayam

Kolak waluh labu kuning

Kolak waluh labu kuning

Chicken Katsu NdesO

Chicken Katsu NdesO

Roti Maryam

Roti Maryam

Bumbu Penyedap Homemade

Bumbu Penyedap Homemade

Telur bumbu kecap pedas untuk sarapan kilat

Telur bumbu kecap pedas untuk sarapan kilat

Crispy Cheese teflon

Crispy Cheese teflon