Nasgor Potre Koneng (Khas Madura)

Resume : pada tulisan ini, Anda akan membaca mengenai Resep Nasgor Potre Koneng (Khas Madura) yang enak, lezat dan menyehatkan, resep ini adalah hasil karya Chef Novie Vie.

Persiapan
Beberapa Menit
Waktu Memasak
Beberapa Menit
Penyajian
Beberapa Porsi

Dikirim oleh:

pada : 28 Juni 2021

Cara Memasak Nasgor Potre Koneng (Khas Madura):

  1. Siapkan nasi

    Nasgor Potre Koneng (Khas Madura) langkah memasak 1 foto
  2. Taroh dicobek, duo bawang dan lombok (ulek sampe halus) kemudian taroh d wadah terpisah

    Nasgor Potre Koneng (Khas Madura) langkah memasak 2 foto Nasgor Potre Koneng (Khas Madura) langkah memasak 2 foto
  3. Kemudian ulek kunyit hingga benar2 halus

    Nasgor Potre Koneng (Khas Madura) langkah memasak 3 foto Nasgor Potre Koneng (Khas Madura) langkah memasak 3 foto
  4. Iris bawang bombay dan daun bawang

    Nasgor Potre Koneng (Khas Madura) langkah memasak 4 foto Nasgor Potre Koneng (Khas Madura) langkah memasak 4 foto
  5. Tumis bumbu halus beserta bawang bombay hingga wangi

    Nasgor Potre Koneng (Khas Madura) langkah memasak 5 foto
  6. Kemudian masukkan kocokan telur (aduk rata) kemudian beri garam dan kaldu jamur (tes rasa)

    Nasgor Potre Koneng (Khas Madura) langkah memasak 6 foto Nasgor Potre Koneng (Khas Madura) langkah memasak 6 foto Nasgor Potre Koneng (Khas Madura) langkah memasak 6 foto
  7. Masukkan nasi (aduk rata)

    Nasgor Potre Koneng (Khas Madura) langkah memasak 7 foto Nasgor Potre Koneng (Khas Madura) langkah memasak 7 foto
  8. Setelah semua bumbu traduk rata, ambil sebagian nasi dan taroh dipiring(sisakan sebagian nasi diwajan)

    Nasgor Potre Koneng (Khas Madura) langkah memasak 8 foto Nasgor Potre Koneng (Khas Madura) langkah memasak 8 foto
  9. Kemudian masukkan kunyit yg sudah dihaluskan ke dalam nasi yg tersisa diwajan (aduk sampe nasi benar2 berubah warnanya)

    Nasgor Potre Koneng (Khas Madura) langkah memasak 9 foto Nasgor Potre Koneng (Khas Madura) langkah memasak 9 foto Nasgor Potre Koneng (Khas Madura) langkah memasak 9 foto
  10. Kemudian masukkan kembali nasi yg dipiring ke dalam wajan beserta daun bawang lalu aduk semua hingga rata

    Nasgor Potre Koneng (Khas Madura) langkah memasak 10 foto Nasgor Potre Koneng (Khas Madura) langkah memasak 10 foto
  11. Nasgor potre koneng (putih kuning) siap disajikan bersama irisan telur dadar, teri asin goreng dan taburan bawang goreng

    Nasgor Potre Koneng (Khas Madura) langkah memasak 11 foto

Bahan-bahan :

  1. 1 piring nasi
  2. 1 bh telur
  3. 1/2 bh bawang bombay
  4. 1/2 batang daun bawang
  5. Bumbu halus
  6. 5 bh bawang merah
  7. 2 bh bawang putih
  8. 7 bh lombok rawit
  9. 1/2 ruas kunyit
  10. Secukupnya garam dan kaldu jamur
  11. Pelengkap
  12. Ikan asin teri (goreng)
  13. Telur dadar (iris)
  14. Bawang goreng

Resep-resep Terkait

Cake jadul

Cake jadul

Soup Merah

Soup Merah

Bolu pisang lembut  moist

Bolu pisang lembut moist

Lodeh Labu Siam

Lodeh Labu Siam

Tongseng ayam

Tongseng ayam

Telur Bumbu Acar

Telur Bumbu Acar

Udang Tahu Sambalado

Udang Tahu Sambalado

Sambel Sereh Serai

Sambel Sereh Serai