opor ayam

opor ayam

Resume : pada tulisan ini, Anda akan membaca mengenai Resep opor ayam yang enak, lezat dan menyehatkan, resep ini adalah hasil karya Chef tie novia.

Persiapan
Beberapa Menit
Waktu Memasak
Beberapa Menit
Penyajian
Beberapa Porsi

Dikirim oleh:

pada : 27 Juni 2023

Cara Memasak opor ayam:

  1. Cuci ayam beri perasan jeruk nipis dan garam diamkan beberapa saat kemudian cuci kembali hingga bersih

  2. Rebus ayam tambahkan garam,sereh dan lengkoas setelah dirasa cukup matang angkat dan tiriskan

  3. Goreng ayam sebentar saja jangan terlalu kering

  4. Tumis bumbu hingga matang dan harum tambahkan bumbu pelengkap masukan air dan santan kara diikuti denga ayam yang telah digoreng aduk2 hingga mendidih

  5. Tes rasa angkat dan sajikan dengan taburan bawang dan ketupat,Alhamdulillah yummiiii

Bahan-bahan :

  1. 500 gram ayam potong potong sesuai selera
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. 1 sachet kara 65 mili
  4. 600 mili air
  5. Bumbu halus
  6. 6 siung bawang merah
  7. 3 siung bawang putih
  8. 3 buah kemiri
  9. 1 sdt ketumbar bubuk
  10. 1 sdt lada bubuk
  11. 2 cm jahe
  12. 2 cm kunyit
  13. 2 cm kencur
  14. Bumbu pelengkap
  15. 3 lembar daun salam
  16. 2 batang sereh geprek
  17. 1 ruas lengkoas geprek
  18. Garam,penyedap dan gula sckpnya

Resep-resep Terkait

Sup jagung telur berserat

Sup jagung telur berserat

Pindang koyong ikan putian

Pindang koyong ikan putian

Kue Lumpur Labu Kuning

Kue Lumpur Labu Kuning

Korean garlic cheese breadno cream cheese

Korean garlic cheese breadno cream cheese

Brambang asem solo

Brambang asem solo

Kue kacang

Kue kacang

Tahu Isi Sayuran

Tahu Isi Sayuran

Gurame bakar madu

Gurame bakar madu