Cumi Asam Manis

Resume : pada tulisan ini, Anda akan membaca mengenai Resep Cumi Asam Manis yang enak, lezat dan menyehatkan, resep ini adalah hasil karya Chef Priska Koes.

Persiapan
Beberapa Menit
Waktu Memasak
Beberapa Menit
Penyajian
Beberapa Porsi

Dikirim oleh:

pada : 24 Juli 2022

Cara Memasak Cumi Asam Manis:

  1. Cuci bersih dan potong-potong cumi-cumi.

    Cumi Asam Manis langkah memasak 1 foto
  2. Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan cumi-cumi yang sudah dipotong-potong. Aduk-aduk rata tambahkan air biarkan cumi-cumi empuk, dan airnya surut dengan api kompor sedang.

    Cumi Asam Manis langkah memasak 2 foto Cumi Asam Manis langkah memasak 2 foto Cumi Asam Manis langkah memasak 2 foto
  3. Tambahkan saus tomat, garam dan gula pasir biarkan meresap tambahkan bawang bombay iris biarkan layu aduk rata, tambahkan larutan maizena aduk rata hingga mengental koreksi rasa. Angkat.

    Cumi Asam Manis langkah memasak 3 foto Cumi Asam Manis langkah memasak 3 foto Cumi Asam Manis langkah memasak 3 foto
  4. Sajikan cumi saus asam manis.

    Cumi Asam Manis langkah memasak 4 foto

Bahan-bahan :

  1. 1000 gr cumi-cumi
  2. 150 ml saus tomat
  3. 2 bh bawang bombay (iris kasar)
  4. 500 ml air
  5. Secukupnya garam dan gula pasir
  6. 1 sdm peres maizena + 2 sdm air (larutkan)/opsional
  7. Bumbu halus:
  8. 4 siung bawang putih
  9. 1 ruas jari jahe

Resep-resep Terkait

Loukoumedes/Greek Donuts/Donat Yunani

Loukoumedes/Greek Donuts/Donat Yunani

Kulit Siomay

Kulit Siomay

Pempek Sederhana

Pempek Sederhana

Rice Bowl  Telur Kecap Pontianak

Rice Bowl Telur Kecap Pontianak

Udang Saos Padang

Udang Saos Padang

Mango Dessert Box

Mango Dessert Box

Roti Sosis Goreng

Roti Sosis Goreng

Tumis Buncis Ikan Teri

Tumis Buncis Ikan Teri