Nugget Tahu + Kornet

Resume : pada tulisan ini, Anda akan membaca mengenai Resep Nugget Tahu + Kornet yang enak, lezat dan menyehatkan, resep ini adalah hasil karya Chef Marlina Rosa.

Persiapan
Beberapa Menit
Waktu Memasak
Beberapa Menit
Penyajian
Beberapa Porsi

Dikirim oleh:

pada : 2 September 2021

Cara Memasak Nugget Tahu + Kornet:

  1. Hancurkan tahu, iris tipis2/ cincang bawang merah, putih, bombai. Tumis bawang yg telah diiris sampai kuning n tambahkan kornet. Wortel bersihkan n parut dgn parutan keju.

  2. Tahu yg telah dihancurkan dicampur sama bahan tumisan tambahkan garam n kaldu blok, jgn lupa masukan wortel parut, tambahkan tepung terigu n telor, aduk rata semua bahan. Icip2 rasanya.

  3. Panaskan dandang. Olesi loyang dgn minyak sedikit biar adonan yg dikukus ga menempel. Masukan bahan yg telah diaduk tadi kedalam loyang, kukus selama 20 sd 30 mnit.

  4. Setelah 30 mnit angkat adonan yg telah dikukus n dinginkan.

    Nugget Tahu + Kornet langkah memasak 4 foto
  5. Setelah dingin, potong sesuai selera.

    Nugget Tahu + Kornet langkah memasak 5 foto
  6. Sediakan 2 wadah. Untuk celupan tepung roti/panir n olesan telur dikocok sama tepung n air. Celupkan satu persatu sampai semua bahan habis.

    Nugget Tahu + Kornet langkah memasak 6 foto
  7. Goreng sesuai selera dgn minyak yg panas n api kecil, setelah kekuningan kedua sisi angkat n tiriskan. Siap disantap dgn cocolan saus.

    Nugget Tahu + Kornet langkah memasak 7 foto

Bahan-bahan :

  1. 8 potong tahu
  2. 4 siung bawang putih
  3. 5 siung bawang merah
  4. 1/2 siung bawang bombai
  5. 1 buah wortel
  6. 1/2 blok kaldu blok meigi
  7. 2 butir telor
  8. 4 sdm tepung terigu
  9. Bahan celupan :
  10. 1 butir telor
  11. 1 sdm terigu
  12. 1/2 sdt garam
  13. 2 sdm air
  14. Secukupnya tepung roti / panir
  15. Secukupnya minyak goreng

Resep-resep Terkait

Ayam Taliwang

Ayam Taliwang

Dalgona Dessert Box

Dalgona Dessert Box

Jus Tomat Toping Ceres

Jus Tomat Toping Ceres

Rendang Sapi

Rendang Sapi

Day Bothok Sembukan/ Kahitutan Teri Tempe RabuBaru

Day Bothok Sembukan/ Kahitutan Teri Tempe RabuBaru

Pempek Ikan Tengiri

Pempek Ikan Tengiri

Pancake Banana

Pancake Banana

Cheesy Onion Ring

Cheesy Onion Ring