Sayur Asem

Sayur Asem

Resume : pada tulisan ini, Anda akan membaca mengenai Resep Sayur Asem yang enak, lezat dan menyehatkan, resep ini adalah hasil karya Chef Khadijah Santiana.

Persiapan
Beberapa Menit
Waktu Memasak
Beberapa Menit
Penyajian
Beberapa Porsi

Dikirim oleh:

pada : 15 Juni 2023

Cara Memasak Sayur Asem:

  1. Ulek kasar cabai, bawang merah, bawang putih, geprek lengkuas.

    Sayur Asem langkah memasak 1 foto

  2. Didihkan air, masukkan asam, daun salam dan bumbu yang sudah diulek

    Sayur Asem langkah memasak 2 foto

  3. Masukkan sayuran. Tunggu hingga matang. Tambahkan gula dan garam, koreksi rasa. Bisa ditambahkan penyedap.

    Sayur Asem langkah memasak 3 foto Sayur Asem langkah memasak 3 foto

  4. Hidangkan dengan lauk lain.

    Sayur Asem langkah memasak 4 foto

Bahan-bahan :

  1. 1 paket Sayur Asem
  2. 1 liter air
  3. Bumbu
  4. 3 cabai merah keriting, bisa ditambah jika ingin kuah lbh merah
  5. 4 siung bawang merah
  6. 1 siung bawang putih
  7. 1 ruas lengkuas
  8. 2 buah asam
  9. 2 lembar daun salam
  10. Sedikit terasi matang
  11. Secukupnya garam
  12. 1 sdm gula merah

Resep-resep Terkait

Ayam Saus Teriyaki

Ayam Saus Teriyaki

Cumi Saus Tiram Cabe Hijau

Cumi Saus Tiram Cabe Hijau

Tumis Ayam tempe kecap

Tumis Ayam tempe kecap

Kolak Biji Salak

Kolak Biji Salak

Sayur Tahu Santan

Sayur Tahu Santan

Es Gabus Durian Pandan

Es Gabus Durian Pandan

Sapo Tahu Udang

Sapo Tahu Udang

Ikan Asin Gabus Cabai Hijau

Ikan Asin Gabus Cabai Hijau