Mie Kuah Super Pedas ala Indi

Resume : pada tulisan ini, Anda akan membaca mengenai Resep Mie Kuah Super Pedas ala Indi yang enak, lezat dan menyehatkan, resep ini adalah hasil karya Chef Indry Hapsari.

Persiapan
Beberapa Menit
Waktu Memasak
Beberapa Menit
Penyajian
Beberapa Porsi

Dikirim oleh:

pada : 23 Agustus 2021

Cara Memasak Mie Kuah Super Pedas ala Indi:

  1. Siapkan bahan-bahan

    Mie Kuah Super Pedas ala Indi langkah memasak 1 foto
  2. Tumis bawang putih menggunakan minyak sayur sampai harum, lalu masukan daun jeruk dan irisan daging ayam, masak sampai berubah warna. Kemudian masukan irisan bakso sapi, cabai rawit merah dan tomat, beri air, biarkan mendidih

    Mie Kuah Super Pedas ala Indi langkah memasak 2 foto
  3. Masukan mie, lalu masukan telur, kepinggirkan telur, hati-hati saat mengaduk mie supaya telur tidak pecah kuningnya. Beri garam, merica dan kaldu bubuk ayam, aduk merata. Saat mie hampir matang masukan irisan kol. Biarkan sesaat. Tes rasa. Matikan kompor.

    Mie Kuah Super Pedas ala Indi langkah memasak 3 foto
  4. Mie kuah pedas siap dinikmati beri air perasan jeruk limau/nipis lebih sedaaap

    Mie Kuah Super Pedas ala Indi langkah memasak 4 foto
  5. Mie instant yang gak berasa mie instant

    Mie Kuah Super Pedas ala Indi langkah memasak 5 foto
  6. Endeuus merkendeeuuss pascok dicuaca mendung manja begini

    Mie Kuah Super Pedas ala Indi langkah memasak 6 foto

Bahan-bahan :

  1. 1 bungkus mie instant rasa ayam bawang (saya gak pake bumbunya, kalo mau pake silahkan)
  2. 1 potong kecil dada ayam, cuci bersih, lumuri garam dan air perasan jeruk lemon/nipis, remas-remas lalu cuci kembali, iris tipis, sisihkan
  3. 4 buah bakso sapi, iris bulat
  4. 1 butir telur ayam
  5. 2 lembar kol (bisa pakai sayuran lain sesuai selera), cuci bersih, iris sesuai selera
  6. 1 buah tomat ukuran kecil/sedang, belah 6
  7. 10 buah cabai rawit merah, iris halus (yang tidak suka pedas bisa dikurangi jumlahnya, sesuaikan selera)
  8. 1 siung bawang putih, cincang halus
  9. 1 lembar daun jeruk purut, buang tulang daunnya
  10. secukupnya garam, merica dan kaldu bubuk ayam (saya pakai yg non MSG)
  11. secukupnya air matang
  12. sedikit minyak sayur untuk menumis
  13. 1 buah jeruk limau/ 1/2 bagian jeruk nipis

Resep-resep Terkait

Khanom TokyoorKhanom Tokiao

Khanom TokyoorKhanom Tokiao

Roti Keset/Sisir Manis Tanpa Ulen resep diperbaharui

Roti Keset/Sisir Manis Tanpa Ulen resep diperbaharui

Wedang Ronde

Wedang Ronde

Nasi Kuning Magic Com

Nasi Kuning Magic Com

Ayam Goreng Tepung Krispy

Ayam Goreng Tepung Krispy

Kolak Pisang Nata de Coco

Kolak Pisang Nata de Coco

Jamur Tiram Goreng Praktis

Jamur Tiram Goreng Praktis

Strawberry Pound Cake

Strawberry Pound Cake