22.Oseng Ati-Ampela Buncis

Resume : pada tulisan ini, Anda akan membaca mengenai Resep 22.Oseng Ati-Ampela Buncis yang enak, lezat dan menyehatkan, resep ini adalah hasil karya Chef Juni DwiAnggiani.

Persiapan

Beberapa Menit

Waktu Memasak

Beberapa Menit

Penyajian

Beberapa Porsi

Dikirim oleh: Juni DwiAnggiani

pada : 9 Juni 2022

Cara Memasak 22.Oseng Ati-Ampela Buncis:

Ati ampela diberi perasan air jeruk nipis dan garam. Cuci hingga bersih.
Lalu rebus dalam panci terpisah ati dan ampela, rebus dan tambahkan garam, hingga empuk. Masing-masing potong kecil-kecil.
Cuci bersih buncis. Potong kecil-kecil.
Haluskan bawang merah dan bawang putih, beri garam. Beri lengkuas dan geprek.
Tumis bumbu halus hingga harum. Beri sedikit air. Masukkan buncis. Aduk rata.
Masukkan ati ampela, beri daun salam.
Koreksi rasa dan beri kecap. Masak hingga bumbu meresap. Segera angkat.