Resume : pada tulisan ini, Anda akan membaca mengenai Resep Bakmie ayam yang enak, lezat dan menyehatkan, resep ini adalah hasil karya Chef Vivi Piepie.
Persiapan
Beberapa Menit
Waktu Memasak
Beberapa Menit
Penyajian
Beberapa Porsi
Dikirim oleh: Vivi Piepie
pada : 20 Agustus 2023
Cara Memasak Bakmie ayam:
Mula2 kita buat ayam buat toppingnya terlebih dahulu : 1.potong2 fillet ayam besarnya sesuai selera masing2 2.bawang putih dicincang halus 3. Panaskan minyak dalam wajan dgn takaran lumayan banyak karena minyak ini akan kita buat untuk campuran saat pembuatan bakmie 4.masukkan bawang putih cincang tadi hingga harum 5.masukkan daging ayam,kecap manis,sedikit garam dan merica beri sedikit air 6.masak hingga daging matang,sisihkan
Skrg mulai membuat bakmie ayamnya: siapkan mangkok bersih,beri sedikit garam,sedikit kecap asin,sedikit kecap ikan dan bumbu penyedap dan merica bubuk juga beri minyak yg ada didlm campuran topping ayam tadi lebih kurang 2 sendok makan
Didihkan air cukup banyak lalu masukan sawi dan toge secukupnya,angkat tiriskan dan sisihkan
Lalu pada saat air mendidih masukan mie jangan sampai terlalu lembek ketika mie naik ke permukaan angkat tiriskan
Aduk rata bumbu dan minyak yg sudah disiapkan tdi dalam mangkok lalu masukkan sawi yg sudah direbus,mie yg sudah direbus dan toge rebus diatasnya
Tambahkan ayam yg sudah dibuat tadi Taburkan irisan daun bawang diatasnya jika suka Bakmi ayam kecap siap disantap.
Bahan-bahan :
fillet ayam
mie basah merk AAA (ada dijual disupermarket dan pasar 1 kemasan isi 5)