Ceker kepala ayam crunchy

Resume : pada tulisan ini, Anda akan membaca mengenai Resep Ceker kepala ayam crunchy yang enak, lezat dan menyehatkan, resep ini adalah hasil karya Chef @Aniezafa13.

Persiapan
Beberapa Menit
Waktu Memasak
Beberapa Menit
Penyajian
Beberapa Porsi

Dikirim oleh:

pada : 22 Mei 2022

Cara Memasak Ceker kepala ayam crunchy:

  1. Rebus ceker dan kepala yg sudah bersih beri 1 sachet racik bumbu ayam rebus kurleb 1/2 jam sampe lembut, tiriskan

  2. Siapkan tepung terigu beri masako, dan ketumbar, beri air sampe aduk2 hingga mengental jgn terlalu cair, di wadah lain masukan tepung serba guna biarkan kering

  3. Di kompor panaskan minyak goreng hingga panas, Lalu ambil sebagian ceker balutkan ditepung basah sampe rata, lalu masukan ceker di tepung kering balut hingga bener2 rata, lalu goreng, lakukan hal tsb sampai semua hbs, goreng dgn api sedang, sampe kecoklatan, lalu angkat, tiriskan

    Ceker kepala ayam crunchy langkah memasak 3 foto Ceker kepala ayam crunchy langkah memasak 3 foto Ceker kepala ayam crunchy langkah memasak 3 foto

Bahan-bahan :

  1. 1 kg ayam dan kepala(sudah bersih)
  2. 1 sachet (racik bumbu ayam untuk merebus)
  3. pelengkap
  4. 2 ons Tepung terigu basah(beri tumbar dan masako 1/2 bks)
  5. 1 bks tepung serba guna(tepung balutan akhir)

Resep-resep Terkait

Sambel udang reborn isi pempek belah

Sambel udang reborn isi pempek belah

Semur kecap kambing super pedas

Semur kecap kambing super pedas

Lobster panggang BBQ

Lobster panggang BBQ

Kari/kare ayam

Kari/kare ayam

Ayam Filet Saus Padang

Ayam Filet Saus Padang

Sambel Tahu

Sambel Tahu

Keripik Tempe

Keripik Tempe

Tumis Pedas Kacang Panjang

Tumis Pedas Kacang Panjang