Kue Kacang Jadul

Resume : pada tulisan ini, Anda akan membaca mengenai Resep Kue Kacang Jadul yang enak, lezat dan menyehatkan, resep ini adalah hasil karya Chef Arvina Harahap.

Persiapan
Beberapa Menit
Waktu Memasak
Beberapa Menit
Penyajian
Beberapa Porsi

Dikirim oleh:

pada : 23 Mei 2022

Cara Memasak Kue Kacang Jadul:

  1. Sangrai kacang tanah kupas lalu blender atau tumbuk hingga halus.

    Kue Kacang Jadul langkah memasak 1 foto Kue Kacang Jadul langkah memasak 1 foto
  2. Masukkan semua bahan kering,aduk rata.

    Kue Kacang Jadul langkah memasak 2 foto
  3. Tuang minyak goreng sedikit demi sedikit,lalu ulen hingga kalis,ratakan dan cetak sesuai selera.

    Kue Kacang Jadul langkah memasak 3 foto Kue Kacang Jadul langkah memasak 3 foto Kue Kacang Jadul langkah memasak 3 foto
  4. Letakkan dalam loyang yang sudah dioles margarin,lalu oles permukaannya dengan bahan olesan,aku ulang olesan hingga 2 kali lalu taburi dengan kacang sangrai tumbuk,pilihan ya boleh polos.

    Kue Kacang Jadul langkah memasak 4 foto Kue Kacang Jadul langkah memasak 4 foto Kue Kacang Jadul langkah memasak 4 foto
  5. Panggang hingga matang,jika pakai otang loyangnya sering dipindah pindah supaya matang merata.

    Kue Kacang Jadul langkah memasak 5 foto
  6. Biarkan dingin lalu simpan dalam wadah kedap udara..

    Kue Kacang Jadul langkah memasak 6 foto

Bahan-bahan :

  1. 500 g tepung terigu
  2. 250 g kacang tanah kupas
  3. 150 g gula halus
  4. 1/2 sdt garam halus
  5. 1/2 sdt vanili bubuk
  6. 300 ml minyak goreng kualitas bagus
  7. Secukupnya kacang tanah sangrai,tumbuk kasar(optional)
  8. Bahan olesan :(campur rata)
  9. 3 btr kuning telur
  10. 3 sdm minyak goreng
  11. 3 sdt kental manis putih

Resep-resep Terkait

Sambal Rawit Hijau

Sambal Rawit Hijau

Kacang Balado Pedas Manis

Kacang Balado Pedas Manis

Sentiling Nenas

Sentiling Nenas

Tumis Timun Telur

Tumis Timun Telur

Mocaf Nastar

Mocaf Nastar

Pastel Ayam + Sayur

Pastel Ayam + Sayur

Dalgona Coffee kopi kekinian

Dalgona Coffee kopi kekinian

Mie Kangkung

Mie Kangkung