Roti bantal

Resume : pada tulisan ini, Anda akan membaca mengenai Resep Roti bantal yang enak, lezat dan menyehatkan, resep ini adalah hasil karya Chef koleksiresepsj.

Persiapan
Beberapa Menit
Waktu Memasak
Beberapa Menit
Penyajian
Beberapa Porsi

Dikirim oleh:

pada : 10 Mei 2021

Cara Memasak Roti bantal:

  1. Larutkan ragi kedalam air hangat, diamkan 10 menit.

    Roti bantal langkah memasak 1 foto
  2. Campur bahan kering tepung terigu, garam, susu bubuk, vanili bubuk, gula tepung, aduk rata.

    Roti bantal langkah memasak 2 foto
  3. Tuang larutan ragi, aduk rata.

    Roti bantal langkah memasak 3 foto
  4. Tuang telur yang sudah di kocok lepas, uleni adonan sampai kalis. Tutup wadah, diamkan 1 jam (atau sampai adonan mengembang 2x besarnya).

    Roti bantal langkah memasak 4 foto Roti bantal langkah memasak 4 foto
  5. Giling adonan setebal 2cm (tabur tepung supaya tidak lengket), potong potong.

    Roti bantal langkah memasak 5 foto Roti bantal langkah memasak 5 foto
  6. Oles dengan air, taburi wijen. Diamkan 10 menit.

    Roti bantal langkah memasak 6 foto
  7. Goreng di minyak yang sudah panas dengan api kecil, balik balik roti. Goreng sampai kecoklatan. Angkat.

    Roti bantal langkah memasak 7 foto

Bahan-bahan :

  1. 1 SDT ragi
  2. 70 ml air hangat kuku (jangan kepanasan)
  3. 200 gr tepung terigu
  4. 50 gr gula tepung
  5. 15 gr susu bubuk
  6. 1/4 SDT garam
  7. 1/4 SDT vanili bubuk
  8. 1 butir telur, kocok lepas
  9. Biji wijen panggang secukupnya
  10. Air untuk mengoles
  11. Minyak untuk menggoreng

Resep-resep Terkait

Nasi Goreng Lada Hitam

Nasi Goreng Lada Hitam

Kue bahulu

Kue bahulu

CHEESE BUTTER CAKE butter cake keju versi 2

CHEESE BUTTER CAKE butter cake keju versi 2

Bolu kukus mekar 200

Bolu kukus mekar 200

Onde onde wijen

Onde onde wijen

Stik cumi goreng havermout

Stik cumi goreng havermout

Gimbal pisang goreng

Gimbal pisang goreng

Tofu goreng tepung

Tofu goreng tepung