Resume : pada tulisan ini, Anda akan membaca mengenai Resep Ekado yang enak, lezat dan menyehatkan, resep ini adalah hasil karya Chef Trienza Ririn.
Dikirim oleh: Trienza Ririn
Parut wortel, rebus telur puyuh kupas cangkangnya
Siapkan udang kupas dan ayam filet
Iris halus bawang putih
Blender ayam filet udang dan bawang putih, lalu tambahkan kocokan telur garam dan minyak wijen
MAsukkan wortel parut lalu lanjutkan blender
Tambahkan tepung tapioka aduk rata
Siapkan kulit tahu lalu potong ukuran 12x12
Timbang adonan sebesar 25 gr selipkan telur puyuh bungkus dan ikat dengan benang. Lakukan hingga adonan habis
LALu kukus selama 15 menit