Cheese cake (bolu keju)

Resume : pada tulisan ini, Anda akan membaca mengenai Resep Cheese cake (bolu keju) yang enak, lezat dan menyehatkan, resep ini adalah hasil karya Chef koleksiresepsj.

Persiapan

Beberapa Menit

Waktu Memasak

Beberapa Menit

Penyajian

Beberapa Porsi

Dikirim oleh: koleksiresepsj

pada : 16 April 2021

Cara Memasak Cheese cake (bolu keju):

Bahan A: mixer margarin dan gula, masukkan kuning telur satu persatu sambil terus di mixer. Masukkan tepung terigu, tepung maizena, susu cair, vanili bubuk. Mixer speed rendah. Masukkan keju parut, aduk rata dengan spatula.
Bahan B: mixer putih telur dan garam, masukkan gula pasir secara bertahap, mixer sampai mengembang.
Masukkan bahan B ke dalam bahan A secara bertahap sambil di aduk balik sampai habis.
Tuang adonan kedalam cup sampai 3/4 penuh, beri taburan keju parut. Oven 40 menit dengan suhu 180 dercel api bawah, terakhir pindah api atas sebentar.