Cue Tongkol Balado

Goreng ikan cue tongkol setengah matang, lalu tiriskan

Haluskan atau uleg cabe, duo bawang, tomat dan garam secukupnya (saya di blender)

Panaskan minyak, goreng sambal balado yg telah dihaluskan tadi

Goreng hingga matang, test rasa dan masukkan potongan ikan cue td yang sudah digoreng

Masak hingga matang dan bumbu meresap, sajikan