Laois kamboja

Resume : pada tulisan ini, Anda akan membaca mengenai Resep Laois kamboja yang enak, lezat dan menyehatkan, resep ini adalah hasil karya Chef Yuyun Heriyantie.

Persiapan
Beberapa Menit
Waktu Memasak
Beberapa Menit
Penyajian
Beberapa Porsi

Dikirim oleh:

pada : 10 April 2021

Cara Memasak Laois kamboja:

  1. Rebus santan dengan vanili bubuk serta garam beri daun pandan yang diikat. Rebus sampai mendidih lalu dinginkan

  2. Dalam wadah campur semua bahan lalu tuang santan yang sudah dingin aduk rata sampai tidak ada yang bergerindil.

  3. Bagi 2 adonan dan kasi pewarna sesuai selera. Saya hijau dan putih

  4. Siapkan cetakan kembang Kamboja yang sudah diolesi minyak lalu panaskan sebentar dalam kukusan. Tuang bagian putih terlebih dahulu atau sesuai selera. Kukus selama 1menit lalu buka dan tuang adonan warna hijau.

  5. Lakukan sampai cetakan penuh ya. Terakhir kukus selama 20menit. Angkat dan dinginkan baru keluarkan dari cetakan


Bahan-bahan :

  1. 130 gr tepung tapioka
  2. 130 gr tepung beras
  3. 120 gr gula pasir
  4. 1/2 sdt vanili bubuk
  5. 1/2 sdt garam
  6. 300 ml santan
  7. 30 gr tepung ketan
  8. secukupnya Daun pandan

Resep-resep Terkait

Uli Goreng jadah

Uli Goreng jadah

Chesee Corn Dog

Chesee Corn Dog

Tumis kangkung terasi

Tumis kangkung terasi

Rica rica ikan tongkol

Rica rica ikan tongkol

Wajik Ketan

Wajik Ketan

Tahu Walik Aci

Tahu Walik Aci

Challah Bread Meses

Challah Bread Meses

Alpukat Whipping cream

Alpukat Whipping cream