Siapkan semua bahan. bersihkan kulit kelapa,kerok/kupas kmd parut. sangrai dg daun pandan sampai agak kering aja,jgn sampai kecoklatan. saya pake cara ini biar tdk mudah basi dan juga dpt tekstur gurih..
Dalam panci masukkan kelapa sangrai+kental manis+gula+garam+susu cair. aduk rata masak hingga air menyusut dan bergumpal gt. matikan api. dan diamkan hingga dingin..
Setelah dingin pulung menjadi bulatan2. saya jadi 11 buah. resep asli bs jadi 40 buah. siapkan susu bubuk dan gulingkan. saya juga taburi di atasnya pake susu bubuk lagk ketika sdh ready di piring.. wangi,gurih legit... nyuummm... oya klo ada sisa bs disimpan,taruh dlm tepak makan/lainnya yg bertutup simpan dlm freezer ambil ktk mau dimakan..selamat mencoba..
