Bakso Ayam Homemade (Lebih Sehat, Enak, Hematt!)

Resume : pada tulisan ini, Anda akan membaca mengenai Resep Bakso Ayam Homemade (Lebih Sehat, Enak, Hematt!) yang enak, lezat dan menyehatkan, resep ini adalah hasil karya Chef Erni Puspaningrum.

Persiapan
Beberapa Menit
Waktu Memasak
Beberapa Menit
Penyajian
Beberapa Porsi

Dikirim oleh:

pada : 5 Juni 2022

Cara Memasak Bakso Ayam Homemade (Lebih Sehat, Enak, Hematt!):

  1. Potong2 ayam menjadi lebih kecil,masukkan ke food processor, proses giling.

  2. Tambah tepung tapioka, garam, bumbu halus, putih telur, air es, proses lagi menjadi seperti pasta.

  3. Bulat2kan dengan sendok, rebus hingga mengapung.

    Bakso Ayam Homemade (Lebih Sehat, Enak, Hematt!) langkah memasak 3 foto
  4. Angkat dan tiriskan setelah matang

    Bakso Ayam Homemade (Lebih Sehat, Enak, Hematt!) langkah memasak 4 foto
  5. Simpan di frezer untuk stok buka puasa nanti, tinggal bikin kuah dan pelengkapnya..

    Bakso Ayam Homemade (Lebih Sehat, Enak, Hematt!) langkah memasak 5 foto

Bahan-bahan :

  1. 500 gr ayam filet tanpa kulit
  2. 5 sdm munjung tepung tapioka/kanji
  3. 2 sdt garam halus
  4. 60 ml air es
  5. 2 buah putih telur
  6. Bumbu uleg :
  7. 4 siung bawang putih
  8. 1 sdt merica

Resep-resep Terkait

Sambal goreng balado udang telur puyuh kentang

Sambal goreng balado udang telur puyuh kentang

Jasuke Mayo

Jasuke Mayo

Es Sari Jeruk Murni

Es Sari Jeruk Murni

Perkedel kentang

Perkedel kentang

Rainbow Bread Puding

Rainbow Bread Puding

Tumis Toge dengan Oncom

Tumis Toge dengan Oncom

Blackforest Cake

Blackforest Cake

Sarang semut

Sarang semut