Nasi Cikur Pasundan aka Nasgor Kencur

Resume : pada tulisan ini, Anda akan membaca mengenai Resep Nasi Cikur Pasundan aka Nasgor Kencur yang enak, lezat dan menyehatkan, resep ini adalah hasil karya Chef Rika Erviana.

Persiapan
Beberapa Menit
Waktu Memasak
Beberapa Menit
Penyajian
Beberapa Porsi

Dikirim oleh:

pada : 9 Maret 2022

Cara Memasak Nasi Cikur Pasundan aka Nasgor Kencur:

  1. Buat telur mata sapi/orak-arik/dadar selera masing"

    Nasi Cikur Pasundan aka Nasgor Kencur langkah memasak 1 foto
  2. Uleg bumbu halus usahakan diuleg ya supaya wangi

    Nasi Cikur Pasundan aka Nasgor Kencur langkah memasak 2 foto
  3. Panaskan minyak tumis bumbu halus hingga harum matang aduk"

    Nasi Cikur Pasundan aka Nasgor Kencur langkah memasak 3 foto
  4. Masukkan nasi putih secukupnya (saya pake nasi semalam)

    Nasi Cikur Pasundan aka Nasgor Kencur langkah memasak 4 foto
  5. Masukkan garam penyedap rasa lada secukupnya aduk rata

    Nasi Cikur Pasundan aka Nasgor Kencur langkah memasak 5 foto
  6. Sesaat sebelum diangkat masukkan daun kemangi aduk rata angkat dan sajikan dengan lauk pendamping lainnya

    Nasi Cikur Pasundan aka Nasgor Kencur langkah memasak 6 foto

Bahan-bahan :

  1. 1 piring nasi putih
  2. secukupnya daun kemangi siangi
  3. secukupnya garam penyedap rasa lada bubuk
  4. Bumbu halus :
  5. 3 siung bawang putih
  6. 3 siung bawang merah
  7. 5 cabe rawit merah
  8. 2 cabe merah keriting
  9. 1 cm kencur
  10. 1/4 sdt terasi ABC

Resep-resep Terkait

Cempedak Goreng

Cempedak Goreng

Oreo Cheese Cake ala Fitriyani

Oreo Cheese Cake ala Fitriyani

Donat Empuk Ekonomis Killer Soft Bread Proofing

Donat Empuk Ekonomis Killer Soft Bread Proofing

Dadar Telur Geprek

Dadar Telur Geprek

Donat Maizena

Donat Maizena

Banana Cheese Cake

Banana Cheese Cake

Dadar Padang

Dadar Padang

Ayam kremes

Ayam kremes