Klepon buah naga

Resume : pada tulisan ini, Anda akan membaca mengenai Resep Klepon buah naga yang enak, lezat dan menyehatkan, resep ini adalah hasil karya Chef dewialwie.

Persiapan
Beberapa Menit
Waktu Memasak
Beberapa Menit
Penyajian
Beberapa Porsi

Dikirim oleh:

pada : 11 Maret 2022

Cara Memasak Klepon buah naga:

  1. Siapkan bahan2 yang diperlukan.

    Klepon buah naga langkah memasak 1 foto Klepon buah naga langkah memasak 1 foto Klepon buah naga langkah memasak 1 foto
  2. Blender buah naga.

    Klepon buah naga langkah memasak 2 foto
  3. Campur jadi satu semua bahan adonan. Uleni sampai kalis. Jika belum kalis tambahkan tepung ketannya lagi sedikit demi sedikit sampai kalis. Kalo adonan kurang encer, tambahkan sambil diulang sampai adonan kalis.

    Klepon buah naga langkah memasak 3 foto
  4. Timbang agar bentuk klepon sama. Standar adonan klepon 1 buah 15 sampai 20 gram. Pilihkan isi gula merah dan dibungkus kemudian bentuk bulat2.

    Klepon buah naga langkah memasak 4 foto Klepon buah naga langkah memasak 4 foto Klepon buah naga langkah memasak 4 foto
  5. Panaskan air dan 3 sdm minyak goreng dalam panci sampai mendidih. Masukan klepon yang sudah dibentuk. Jika sudah mengapung, angkat. Gulingkan klepon di atas kelapa dalam kondisi masih hangat agar kelapa menempel di klepon.

    Klepon buah naga langkah memasak 5 foto Klepon buah naga langkah memasak 5 foto Klepon buah naga langkah memasak 5 foto
  6. Sajikan :)

    Klepon buah naga langkah memasak 6 foto

Bahan-bahan :

  1. Bahan adonan :
  2. 150 gr tepung ketan
  3. 25 gr tepung beras
  4. 1 SDM terigu
  5. 1/2 buah naga (blender)
  6. Bahan pelengkap :
  7. 1 keping gula merah (potong2)
  8. 1/2 buah kelapa kupas parut (beri garam, kukus 15 menit)
  9. Untuk merebus :
  10. Secukupnya air
  11. 3 SDM minyak goreng (supaya klepon ga nempel waktu direbus)

Resep-resep Terkait

Sandwich telur super simpel

Sandwich telur super simpel

Roti goreng sosis keju

Roti goreng sosis keju

Jelly Yogurt

Jelly Yogurt

Setup tape pr_tapedeh

Setup tape pr_tapedeh

Sarapan sehat 3 smoothies mangga with mix fruit

Sarapan sehat 3 smoothies mangga with mix fruit

Sarapan sehat 33

Sarapan sehat 33

Sate taichan

Sate taichan

Nasi goreng kencur pedas

Nasi goreng kencur pedas