Tahu bakso

Siapkan wortel, daun bawang, bawang putih

Dalam wadah yg cukup besar, campurkan tepung sedikit2 dulu dan air. sesuaikan saja dg bnyknya wortel dll tadi. oh iya, ini hasil akhirnya memang padat yaa. jd hati2 saat memasukkan air.

Masukkan semua isian kedalam wadah yg sdh diisi tepung yg sdh dilarutkan tadi. cek rasa, apakah sdh pas atau tidak.

Masukkan isian kedalam tahu satu persatu. dan siapkan panci kukusan. kukus semua tahu sampai matang.

Bisa langsung dimakan, atau di goreng polos begitu aja. jika di saya, sy suka dengan tahu yg dilumuri tepung roti. lumuri tahu di tepung tarigu, atau tepung bumbu, celupkan ke telur, balur di tepung roti, baru di goreng *di saya telur nya kuning dan putih ya kocok aja,hhehee.. dari pada cuman putihnya doang. ** jika ingin disimpan di kulkas, simpan aja setelah dikukus, nanti jika ingin memakannya, kukus lagi. karena isi akan keras saat di kulkas. sy gk tau ini tahan brp lama buat disimpan, karena gk sampe satu minggu bakal habisss Selamat mencoba