Balado Tuna

Balado Tuna

Resume : pada tulisan ini, Anda akan membaca mengenai Resep Balado Tuna yang enak, lezat dan menyehatkan, resep ini adalah hasil karya Chef Vivian.

Persiapan
Beberapa Menit
Waktu Memasak
Beberapa Menit
Penyajian
Beberapa Porsi

Dikirim oleh:

pada : 5 Maret 2023

Cara Memasak Balado Tuna:

  1. Cuci bersih kmd Marinasi ikan tuna dengan garam dan lemon/ jeruk nipis agar bau amis hilang krg lebi setengah jam kemudian cuci bersih dan tiriskan lalu goreng sampai agak kuning

    Balado Tuna langkah memasak 1 foto

  2. Ulek/ haluskan bumbu ( cabe, bawang merah dan putih, kemiri

    Balado Tuna langkah memasak 2 foto

  3. Tumis bumbu halus sampai matang tdk bau mentah kemudian masukkan tomat, daun salam, serai, daun jeruk, garam, gula, lada kemudian masukkan ikan tuna aduk rata, sajikan dengan nasi hangat bersama, selamat menikmati bersama keluarga

Bahan-bahan :

  1. 250 gr / 1/4 ikan tuna fillet potong2
  2. 20 Cabe merah kriting / sesuai selera
  3. 6 Bawang merah
  4. 3 Bawang putih
  5. 1 Tomat pilih yang matang
  6. 4 Kemiri
  7. 2 Serai, geprek
  8. 3 Daun jeruk
  9. Lengkuas, geprek
  10. 5 Daun salam
  11. Lemon/ jeruk nipis
  12. secukupnya Garam
  13. secukupnya Gula
  14. secukupnya Lada

Resep-resep Terkait

Kentang bacian

Kentang bacian

Salad buah sederhana

Salad buah sederhana

Telur dadar sayuran

Telur dadar sayuran

Karedok

Karedok

Bo2bi bola2 ubi

Bo2bi bola2 ubi

Nasi liwet

Nasi liwet

Pepes jamur kancing

Pepes jamur kancing

Sayur asem kesukaan

Sayur asem kesukaan