Nugget Jamur Tiram

Resume : pada tulisan ini, Anda akan membaca mengenai Resep Nugget Jamur Tiram yang enak, lezat dan menyehatkan, resep ini adalah hasil karya Chef Anggraini Oktora.

Persiapan
Beberapa Menit
Waktu Memasak
Beberapa Menit
Penyajian
Beberapa Porsi

Dikirim oleh:

pada : 26 April 2023

Cara Memasak Nugget Jamur Tiram:

  1. Rebus jamur tiram didalam air yg sudah mendidih selama 5 menit, angkat tiriskan dan peras sampai air didalam jamur tiram keluar semua, blender kasar. Campur jarum tiram dengan semua sisa bahan, aduk rata dengan spatula/sendok

    Nugget Jamur Tiram langkah memasak 1 foto Nugget Jamur Tiram langkah memasak 1 foto
  2. Tuang adonan ke loyang yg sudah diolesi minyak, kukus selama 15 menit, dinginkan adonan naget

    Nugget Jamur Tiram langkah memasak 2 foto Nugget Jamur Tiram langkah memasak 2 foto Nugget Jamur Tiram langkah memasak 2 foto
  3. Keluarkan dari loyang lalu iris sesuai selera, celupkan ke kocokan telor, lalu ke tepung roti. Lalukan sampai habis

    Nugget Jamur Tiram langkah memasak 3 foto Nugget Jamur Tiram langkah memasak 3 foto
  4. Simpan didalam kulkas seharian, baru digoreng

    Nugget Jamur Tiram langkah memasak 4 foto Nugget Jamur Tiram langkah memasak 4 foto Nugget Jamur Tiram langkah memasak 4 foto

Bahan-bahan :

  1. 250 gr jamur tiram
  2. 75 gr daging ayam giling
  3. 50 gr tepung terigu
  4. 50 gr tepung maizena
  5. 1 butir telur
  6. 3 siung bawang merah, haluskan
  7. 2 siung bawang putih halus
  8. 1/2 sdt lada bubuk
  9. 1 sdt kaldu bubuk
  10. 1/2 sdt garam
  11. Baluran neget:
  12. 2 butir telur, kocok lepas
  13. secukupnya Tepung panir

Resep-resep Terkait

Sapi lada hitam

Sapi lada hitam

Kolak Pisang rasa durian

Kolak Pisang rasa durian

Mango Pancake

Mango Pancake

Veggie Gomaae Japanese Sesame Dressing

Veggie Gomaae Japanese Sesame Dressing

Risol Sayur Bumbu Masala

Risol Sayur Bumbu Masala

Ice Yakult Tea

Ice Yakult Tea

Macaroni Brle

Macaroni Brle

Mie ayam jamur

Mie ayam jamur