Plecing Kangkung

Plecing Kangkung

Resume : pada tulisan ini, Anda akan membaca mengenai Resep Plecing Kangkung yang enak, lezat dan menyehatkan, resep ini adalah hasil karya Chef Priska Koes.

Persiapan
Beberapa Menit
Waktu Memasak
Beberapa Menit
Penyajian
Beberapa Porsi

Dikirim oleh:

pada : 25 Februari 2023

Cara Memasak Plecing Kangkung:

  1. Belah-belah kangkung, cuci bersih lalu rebus sebentar hingga layu dan tidak berubah warna.

  2. Tumis bumbu halus tambahkan sereh geprek, gula pasir dan garam hingga harum. Beri perasan jeruk koreksi rasa.

  3. Tata kangkung rebus di piring saji siram dengan bumbu plecing terakhir taburi dengan kacang tanah goreng. Siap dinikmati.

    Plecing Kangkung langkah memasak 3 foto

Bahan-bahan :

  1. 2 ikat kangkung
  2. 1 batang sereh (geprek)
  3. 1 jeruk lemo (jeruk sambal kecil) diperas
  4. Bumbu halus:
  5. 2 butir bawang merah
  6. 2 butir bawang putih
  7. 100 gr cabai merah keriting
  8. 100 gr tomat
  9. 1 potong terasi
  10. Pelengkap:
  11. 50 gr kacang tanah goreng (taburan)

Resep-resep Terkait

Oseng Tempe Daun Melinjo

Oseng Tempe Daun Melinjo

Bakso Daging Sapi home made

Bakso Daging Sapi home made

Tumis Buncis Pedas

Tumis Buncis Pedas

Ikan Kembung Bumbu Sarden

Ikan Kembung Bumbu Sarden

Chewy Brownies

Chewy Brownies

Muffin Pisang

Muffin Pisang

Sarden Kaleng Telur Ceplok

Sarden Kaleng Telur Ceplok

Es Alpukat Keruk

Es Alpukat Keruk