Bihun Goreng Kampung

Didihkan air dalam panci. Matikan api. Lalu masukkan bihun biarkan sampai bihun mengembang

Siapkan bawang putih dan merah, uleg kasar saja.

Siapkan sayur dan bawang pre, potong potong.

Siapkan penggorengan, beri minyak secukupnya tumis bumbu sampai harum, lalu masukkan sayur dan bawang pre. Aduk. Tambahkan sedikit air, masukkan kecap manis, garam dan kaldu. Aduk sampai sayur layu.

Masukkan bihun, aduk sampai bumbu meresap dan tidak berair lagi. Lalu masukkan daun seledri. Mie siap disajikan dengan taburan bawang goreng.