Potato Wedges

Potato Wedges

Resume : pada tulisan ini, Anda akan membaca mengenai Resep Potato Wedges yang enak, lezat dan menyehatkan, resep ini adalah hasil karya Chef Iris Minerva Hygidia (Minerva's Kitchen).

Persiapan
Beberapa Menit
Waktu Memasak
Beberapa Menit
Penyajian
Beberapa Porsi

Dikirim oleh:

pada : 17 Februari 2023

Cara Memasak Potato Wedges:

  1. Rebus kentang bersama garam selama 5 menit; tiriskan.

  2. Di wadah terpisah, campurkan seluruh bahan balutan.

  3. Masukkan kentang dalam wadah balutan, lalu aduk rata.

  4. Goreng satu persatu sampai berwarna kecoklatan. Tips: cukup 5~6 potong kentang dalam sekali menggoreng biar matangnya bisa cepat dan merata.

Bahan-bahan :

  1. 3 buah kentang; iris memanjang 8 bagian
  2. 500 ml air untuk merebus kentang
  3. Secukupnya garam
  4. 500 ml minyak untuk menggoreng
  5. Bahan Balutan
  6. 4 sdm tepung maizena
  7. 1 sachet Masako rasa ayam
  8. 1/4 sdt lada bubuk
  9. Bahan Cocolan
  10. Secukupnya saus sambal
  11. Secukupnya mayonaise

Resep-resep Terkait

Tumis Terong Teri

Tumis Terong Teri

Rujak Buah

Rujak Buah

Bolen Pisang dengan Puff Pastry ala Tiger Kitchen

Bolen Pisang dengan Puff Pastry ala Tiger Kitchen

Kari Ayam Daun Mangkokan

Kari Ayam Daun Mangkokan

Kue Pukis

Kue Pukis

Tempe Mendoan ala Tiger Kitchen

Tempe Mendoan ala Tiger Kitchen

Ikan Bakar Sambal Santan Pedas

Ikan Bakar Sambal Santan Pedas

Jus Mangga

Jus Mangga