Pisang Goreng Karamel Keju

Resume : pada tulisan ini, Anda akan membaca mengenai Resep Pisang Goreng Karamel Keju yang enak, lezat dan menyehatkan, resep ini adalah hasil karya Chef Erika Damayanti "Cemilan Kakak Mika".

Persiapan

Beberapa Menit

Waktu Memasak

Beberapa Menit

Penyajian

Beberapa Porsi

Dikirim oleh: Erika Damayanti "Cemilan Kakak Mika"

pada : 20 Februari 2023

Cara Memasak Pisang Goreng Karamel Keju:

Bahan karamel: masak gula dgn api kecil sekali, aduk2 sampai cair & berwarna kecoklatan, lalu tambahkan air, aduk2 lg sebentar
Campur terigu, garam & vanili essence dgn air. Aduk2 sampai tdk ada yg bergerindil, lalu celupkan pisang yg sudah dipotong potong ke adonan
Panaskan minyak dlm wajan. Setlh panas, masukkan pisang & goreng sampai matang berwarna kecoklatan
Setelah pisang matang, angkat dan tiriskan
Utk penyajian: tata pisang yg sdh matang di piring, siram dgn karamel lalu taburi dgn keju yg sudah diparut