Blackforest truffle

Hancurkan marie regal biskuit, kalau bisa sampai halus sekali (kemarin saya tidak terlalu halus waktu di masak dan dipuling jadinya agak pecah)

Masukan remahan biskuit, susu cair, coklat yang sudah dipotong2 kecil kedalam panci, masak dengan api kecil

Aduk2 sampe coklat meleleh dan menyatu, tambahkan cacao bubuk dan skm

Aduk2 kembali sampai cacao bubuk tercampur rata, beri rhum, aduk rata

Matikan api, sisihkan coklat 5 menit, kemudian ambil coklat dan pulung2, gulingkan di atas coklat bubuk/ meises sesuai selera

Dinginkan dalam freezer 1 malam, enak dimakan saat dingin dan masih kenyal selalu selamat mencoba