Pecak/Pecel Terong Tempe Bakar

Resume : pada tulisan ini, Anda akan membaca mengenai Resep Pecak/Pecel Terong Tempe Bakar yang enak, lezat dan menyehatkan, resep ini adalah hasil karya Chef Nia Syifa.

Persiapan
Beberapa Menit
Waktu Memasak
Beberapa Menit
Penyajian
Beberapa Porsi

Dikirim oleh:

pada : 27 April 2022

Cara Memasak Pecak/Pecel Terong Tempe Bakar:

  1. Campur kelapa parut dan air..santani sampai kental..sisihkan.

  2. Siapkan cobek..uleg semua bahan sambal sampai halus kemudian tuang santan..aduk rata. Letakkan terong bakar dan tempe bakar..kemudian di penyet.

  3. Siap disajikan dengan nasi hangat..kalo versi saya tinggal dilengkapi dengan ikan asin dan rempeyek..Hhmm uwenak tenan..

    Pecak/Pecel Terong Tempe Bakar langkah memasak 3 foto

Bahan-bahan :

  1. 2 Buah Terong (dibakar dan dikuliti)
  2. 1/2 Papan Tempe (dibakar)
  3. Bumbu sambal santan ::
  4. 1/2 Buah Kelapa parut
  5. 250 ml Air Matang/hangat
  6. 4 bh Cabe Merah rebus/kukus
  7. 7 bh Cabe Rawit rebus/kukus
  8. 2 Siung Bawang Putih Mentah
  9. 1 cm Kencur
  10. 1/2 sdt Terasi bakar
  11. Secukupnya Garam
  12. Secukupnya Penyedap Rasa
  13. Secukupnya Gula

Resep-resep Terkait

Seblak mie

Seblak mie

Si cumi

Si cumi

Donat keju

Donat keju

Pedesan Kecap Entog

Pedesan Kecap Entog

Puding Ubi Ungu Butter

Puding Ubi Ungu Butter

Kailan tahu rasa resto

Kailan tahu rasa resto

Sayur Asem Bening

Sayur Asem Bening

Tumis Lorjuk Pedas

Tumis Lorjuk Pedas