Ayam Kuah Coklat Bumbu Lempar

Resume : pada tulisan ini, Anda akan membaca mengenai Resep Ayam Kuah Coklat Bumbu Lempar yang enak, lezat dan menyehatkan, resep ini adalah hasil karya Chef Master Shifu.

Persiapan
Beberapa Menit
Waktu Memasak
Beberapa Menit
Penyajian
Beberapa Porsi

Dikirim oleh:

pada : 17 April 2021

Cara Memasak Ayam Kuah Coklat Bumbu Lempar:

  1. Iris tipis semua bahan, kecuali salam dan sereh (digeprek). Sisihkan.

  2. Rebus ayam dan kentang dengan air secukupnya. Tunggu hingga mendidih, kemudian tambahkan kecap, gula merah, dan 2 sdm minyak goreng.

  3. Masukkan semua bahan yang sudah diiris ke dalam kuah. Didihkan sampai bumbu iris layu.

  4. Kecilkan api, masukkan santan. Masak kembali hingga mendidih. Angkat, sajikan.


Bahan-bahan :

  1. 500 Gram Ayam
  2. 250 Gram Kentang (kupas, potong kotak besar)
  3. 2 sdm Minyak goreng
  4. 1 Bungkus Kara Santan
  5. Secukupnya Air
  6. 4 Siung Bawang Merah
  7. 3 Siung Bawang Putih
  8. 2 Buah Cabe merah
  9. 1 Buah Tomat
  10. 2 Lembar Daun salam
  11. 3 Batang Sereh
  12. Secukupnya Kecap manis
  13. Secukupnya Gula merah
  14. Secukupnya Garam dan penyedap rasa

Resep-resep Terkait

Tumis jamur pete

Tumis jamur pete

Bread Pudding

Bread Pudding

Ayam Bawang Goreng ABG

Ayam Bawang Goreng ABG

Terong Cabe Ijo

Terong Cabe Ijo

Sayur Kuning

Sayur Kuning

Torikastu Tamago

Torikastu Tamago

Kerak Tahu

Kerak Tahu

Sambal Asin Cumi

Sambal Asin Cumi