Roti Kopi Mentega

Resume : pada tulisan ini, Anda akan membaca mengenai Resep Roti Kopi Mentega yang enak, lezat dan menyehatkan, resep ini adalah hasil karya Chef Novi Herawati.

Persiapan
Beberapa Menit
Waktu Memasak
Beberapa Menit
Penyajian
Beberapa Porsi

Dikirim oleh:

pada : 19 Januari 2023

Cara Memasak Roti Kopi Mentega:

  1. Campur semua bahan jadi satu dalam wadah

    Roti Kopi Mentega langkah memasak 1 foto
  2. Mixer dengan kecepatan tinggi selama 30 menit. Tutup dan biarkan hingga mengembang selama 20 menit.

    Roti Kopi Mentega langkah memasak 2 foto
  3. Sambil menunggu adonan mengembang. Buat bahan topping. Campur semua bahan. Mixer hingga rata. Masukkan dalam plastik segitiga.

    Roti Kopi Mentega langkah memasak 3 foto Roti Kopi Mentega langkah memasak 3 foto
  4. Setelah mengembang. Potong2 kemudian timbang 50 gr setiap bulatannya. Kemudian sisihkan.

    Roti Kopi Mentega langkah memasak 4 foto Roti Kopi Mentega langkah memasak 4 foto Roti Kopi Mentega langkah memasak 4 foto
  5. Ambil 1 bulatan. Beri isian mentega. Masukkan pada alas roti. Lakukan hingga semua bulatan terisi. Diamkan kembali 20 menit. Sisihkan.

    Roti Kopi Mentega langkah memasak 5 foto Roti Kopi Mentega langkah memasak 5 foto Roti Kopi Mentega langkah memasak 5 foto
  6. Beri topping hingga merata

    Roti Kopi Mentega langkah memasak 6 foto
  7. Panaskan oven. Panggang dengan suhu 180 c hingga 30 menit

    Roti Kopi Mentega langkah memasak 7 foto Roti Kopi Mentega langkah memasak 7 foto Roti Kopi Mentega langkah memasak 7 foto
  8. Angkat dan sajikan.

    Roti Kopi Mentega langkah memasak 8 foto Roti Kopi Mentega langkah memasak 8 foto

Bahan-bahan :

  1. Adonan Roti :
  2. 450 gr Tepung terigu Cakra
  3. 50 gr Tepung terigu segitiga
  4. 100 gr Margarin cake and cookies
  5. 60 gr Gula pasir
  6. 3 buah Kuning Telur
  7. 27 gr Susu bubuk Dancow
  8. 1 sachet /11 gr Fermipan
  9. 225 ml Susu cair full cream
  10. Sejumput Garam
  11. Bahan Topping :
  12. 100 gr Gula pasir
  13. 100 gr Margarin
  14. 70 gr Putih telur
  15. 100 gr Tepung terigu
  16. 2 sachet Kopi Instan Mocca (seduh dengan 1 sdm air panas)
  17. Bahan Isian :
  18. Secukupnya Mentega

Resep-resep Terkait

2Puteri Salju |

2Puteri Salju |

Daging sapi ala SZECHUAN

Daging sapi ala SZECHUAN

Brownies Pisang

Brownies Pisang

Balado Cumi Segar

Balado Cumi Segar

Sambel goreng kentang tahu

Sambel goreng kentang tahu

Ayam Bakar Kecap

Ayam Bakar Kecap

Agar-agar Pekat Gula Merah

Agar-agar Pekat Gula Merah

Gulai Nangka Muda dan Kol

Gulai Nangka Muda dan Kol