Sambal goreng terasi teri medan (tanpa tomat)

Resume : pada tulisan ini, Anda akan membaca mengenai Resep Sambal goreng terasi teri medan (tanpa tomat) yang enak, lezat dan menyehatkan, resep ini adalah hasil karya Chef Yoanna salim.

Persiapan

Beberapa Menit

Waktu Memasak

Beberapa Menit

Penyajian

Beberapa Porsi

Dikirim oleh: Yoanna salim

pada : 20 Januari 2023

Cara Memasak Sambal goreng terasi teri medan (tanpa tomat):

Panaskan wajan, masukkan minyak, cabe2an dan bawang2an. Masak sampai layu (tidak gosong) tiriskan.
Uleg bahan yang sudah di masak tadi (step 1) sampai halus / sesuai selera, masukan terasi. Uleg dan aduk rata.
Panaskan wajan, masukan 7-8 sdm minyak goreng (minyak bekas menggoreng di step 1 juga gpp/ mau yang baru juga terserah, bebas) masukkan sambel yang sudah di uleg, tambahkan gula, garam dan kaldu jamur sambil di icip sampai rasa yang di inginkan, berikan kucuran air jeruk limo, matikan kompor dan selamat menikmati!