Bolu Jadul

Resume : pada tulisan ini, Anda akan membaca mengenai Resep Bolu Jadul yang enak, lezat dan menyehatkan, resep ini adalah hasil karya Chef Anggraini Oktora.

Persiapan
Beberapa Menit
Waktu Memasak
Beberapa Menit
Penyajian
Beberapa Porsi

Dikirim oleh:

pada : 9 Januari 2022

Cara Memasak Bolu Jadul:

  1. Siapkan bahan bahannya

    Bolu Jadul langkah memasak 1 foto Bolu Jadul langkah memasak 1 foto
  2. Mixer telur+SP+gula pasir dengan kecepatan tinggi sampai kental berjejak. Turunkan kecepatan mixer kekecepatan yg paling rendah

    Bolu Jadul langkah memasak 2 foto
  3. Campur jadi satu tepung+susu+vanili+BP lalu masukkan sdikit demi sedikit ke kocokan telur, mixer hingga tercampur rata

    Bolu Jadul langkah memasak 3 foto
  4. Masukkan margarin cair, aduk balik dengan spatula hingga tercampur rata

    Bolu Jadul langkah memasak 4 foto
  5. Tuang kedalam loyang yg sudah diolesi mentega dan taburan terigu tipis, hentakkan 1-2 kali untuk membuat udara yg terperangkap lalu oven dengan suhu 160C atau sesuai suhu oven masing2 sampai matang. (Testusuk unt mengetahui bolu sudah mateng apa blm, bila sdh tidak ada yg menempel berarti sudah matang)

    Bolu Jadul langkah memasak 5 foto
  6. Dinginkan lalu keluarkan dr loyang, olesi dengan whipped cream (bisa juga diganti dengan batter cream), iris dengan ukuran sesuai selera

    Bolu Jadul langkah memasak 6 foto
  7. Beri topping meses, keju parut dan selai strobery diatas bolu secara berselang seling

    Bolu Jadul langkah memasak 7 foto

Bahan-bahan :

  1. 4 butir telur
  2. 90 gr gula pasir, bila suka manis bisa ditambah
  3. 1 sdt SP
  4. 1/2 sdt BP
  5. 1/2 sdt vanili
  6. 120 gr tepung terigu, ayak
  7. 30 gr susu bubuk
  8. 100 gr margarin, cairkan
  9. sesuai selera Topping
  10. Whipped cream, keju parut, meses, selai strobery

Resep-resep Terkait

Bakwan Jepang

Bakwan Jepang

Rolade Daging

Rolade Daging

Nugget Jamur Tiram

Nugget Jamur Tiram

Parmesan Kastengel basic 4 ingredients plus tips

Parmesan Kastengel basic 4 ingredients plus tips

Strawberry Cheese Cake Simple No Mixer no Oven

Strawberry Cheese Cake Simple No Mixer no Oven

Turkish Simit Bread

Turkish Simit Bread

Siomay ayam udang suka-suka

Siomay ayam udang suka-suka

Telor Buncis Sambel Tomat

Telor Buncis Sambel Tomat