Mushroom stroganoff

Resume : pada tulisan ini, Anda akan membaca mengenai Resep Mushroom stroganoff yang enak, lezat dan menyehatkan, resep ini adalah hasil karya Chef Desi Masterchef/IG Inspirationalchef.

Persiapan
Beberapa Menit
Waktu Memasak
Beberapa Menit
Penyajian
Beberapa Porsi

Dikirim oleh:

pada : 14 Januari 2023

Cara Memasak Mushroom stroganoff:

  1. Bersihkan jamur dengan mengunakan kuas (jangan dicuci) Lalu belah menjadi 2 atau 4 bagian tergantung besarnya jamur.

  2. Panaskan wajan. Beri sedikit minyak lalu butter. lalu tumis bawang putih dan bawang bombai hingga setengah matang.

  3. Masukan jamur aduk hingga kecoklatan dan mengeluarkan air. Tambahkan mustard, paprika bubuk, kaldu, lada dan garam (jika perlu). terakhir tambahkan cooking cream dan daun basil. aduk rata. Koreksi rasa dan sajikan.


Bahan-bahan :

  1. 1 kotak jamur kancing/champignon kira2 10 buah
  2. 1/2 bawang bombai potong memanjang
  3. 2 siung bawang putih cincang
  4. 1/2 sdt yellow mustard
  5. 1 sdt paprika bubuk
  6. 100 ml cooking cream
  7. secukupnya Lada hitam
  8. secukupnya Garam
  9. secukupnya Kaldu jamur
  10. 1 sdm butter
  11. Sedikit minyak
  12. Daun sweet basil (optional)

Resep-resep Terkait

Donat kentang tanpa ulen

Donat kentang tanpa ulen

Semur tahu

Semur tahu

Ayam Tim

Ayam Tim

Pempek Dos

Pempek Dos

Trio Dendeng Babi Bak Kwa

Trio Dendeng Babi Bak Kwa

Puding tape panggang

Puding tape panggang

KALDU CAKAR AYAM MPASI by irre_desirre

KALDU CAKAR AYAM MPASI by irre_desirre

Sate Cecek Ala Angkringan

Sate Cecek Ala Angkringan