Udang saus padang

Resume : pada tulisan ini, Anda akan membaca mengenai Resep Udang saus padang yang enak, lezat dan menyehatkan, resep ini adalah hasil karya Chef Susi Agung.

Persiapan
Beberapa Menit
Waktu Memasak
Beberapa Menit
Penyajian
Beberapa Porsi

Dikirim oleh:

pada : 28 Desember 2021

Cara Memasak Udang saus padang:

  1. Didihkan air, beri sedikit garam, rebus udang sampai berubah warna, angkat, tiriskan.

    Udang saus padang langkah memasak 1 foto Udang saus padang langkah memasak 1 foto Udang saus padang langkah memasak 1 foto
  2. Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan daun jeruk, bawang bombay dan tomat, aduk sampai layu, tambahkan saus tomat, saus tiram, kecap manis, garam, gula dan lada bubuk, aduk rata.

    Udang saus padang langkah memasak 2 foto Udang saus padang langkah memasak 2 foto Udang saus padang langkah memasak 2 foto
  3. Tuangi sedikit air, aduk sebentar lalu masukkan udang, aduk sebentar sampai bumbu meresap, angkat, sajikan segera.

    Udang saus padang langkah memasak 3 foto Udang saus padang langkah memasak 3 foto Udang saus padang langkah memasak 3 foto

Bahan-bahan :

  1. 300 gram udang, potong sungutnya, cuci bersih
  2. 1/2 buah bawang bombay, potong2
  3. 1 buah tomat, potong kasar
  4. 2 lembar daun jeruk
  5. 3 sdm saus tomat
  6. 1/2 sdm saus tiram
  7. 1 sdm kecap manis
  8. Secukupnya garam, gula dan lada bubuk
  9. Bumbu halus:
  10. 4 butir bawang merah
  11. 2 siung bawang putih
  12. 1 cabe merah
  13. 5 cabe keriting
  14. 1 ruas jahe

Resep-resep Terkait

Mojito kiwi cocopandan

Mojito kiwi cocopandan

Gepuk Daging Sapi Special Lebaran

Gepuk Daging Sapi Special Lebaran

Sandwich daging asap

Sandwich daging asap

Salad segar

Salad segar

Pudding cendol lapis pandan

Pudding cendol lapis pandan

Ikan sarden balado

Ikan sarden balado

1Sayur Daun Labu Parang Kuah Fibercreme

1Sayur Daun Labu Parang Kuah Fibercreme

Udang Sambal goreng

Udang Sambal goreng