Oseng mercon koyor sapi

Resume : pada tulisan ini, Anda akan membaca mengenai Resep Oseng mercon koyor sapi yang enak, lezat dan menyehatkan, resep ini adalah hasil karya Chef Widya Arizki.

Persiapan
Beberapa Menit
Waktu Memasak
Beberapa Menit
Penyajian
Beberapa Porsi

Dikirim oleh:

pada : 2 Januari 2023

Cara Memasak Oseng mercon koyor sapi:

  1. Tumis hingga harum bumbu halus, daun jeruk, daun dalam, lengkuas dan sereh

  2. Masukan koyor yg sudah di rebus dan di potong potong. aduk rata kemudian tambahkan air secukupnya

  3. Tambahkan gula, garam, koreksi rasa. tunggu hingga air sedikit menyusut dan bumbu resap


Bahan-bahan :

  1. 1/4 kg koyor sapi (rebus hingga empuk)
  2. 2 lembar daun jeruk
  3. 1 lembar daun salam
  4. 1 ruas lengkuas (geprek)
  5. 1 batang sereh (geprek)
  6. secukupnya gula, garam
  7. bumbu halus :
  8. 6 bawang merah
  9. 4 bawang putih seruas jahe
  10. 3 buah cabe merah
  11. cabe rawit (sesuai selera)

Resep-resep Terkait

1Gulai Ati Ampela

1Gulai Ati Ampela

Donat Tepung Kentang Eggless

Donat Tepung Kentang Eggless

Jelly Susu Buah

Jelly Susu Buah

Barongko

Barongko

Jus Pepaya Nanas Segar

Jus Pepaya Nanas Segar

Kelapa Jeruk Nipis

Kelapa Jeruk Nipis

Ayam Geprek Sambal Tuk-tuk khas batak

Ayam Geprek Sambal Tuk-tuk khas batak

Beef Yakiniku

Beef Yakiniku