Resume : pada tulisan ini, Anda akan membaca mengenai Resep Sambel bu Rudy yang enak, lezat dan menyehatkan, resep ini adalah hasil karya Chef Nina Ninols.
Persiapan
Beberapa Menit
Waktu Memasak
Beberapa Menit
Penyajian
Beberapa Porsi
Dikirim oleh: Nina Ninols
pada : 31 Desember 2022
Cara Memasak Sambel bu Rudy:
Kupas bawang merah dan siangi cabe rawit, cuci bersih.
Panaskan minyak. Masukkan bawang merah dan cabe rawit. Bawang dan cabenya diutuhin lho, gak perlu diiris atau dipotong. Goreng sampai baunya harum.
Uleg atau haluskan bawang dan cabe rawit, tapi jangan terlalu halus jadi asal di uleg aja.(saya pake foodprocessor, kasar2 nggak halus bgt) Tambahkan garam, gula dan bubuk kaldu jamur. Goreng sekali lagi sampai minyak berwarna kemerahan, angkat
Sajikan sambel dg lauk apa saja. Selamat mencoba
Bahan-bahan :
250 gr bawang merah
250 gr cabe rawit merah
1 sdt garam
1 sdt gula
1 sdm kaldu jamur
200 ml minyak goreng
Resep-resep Terkait
Nasi Tim
Nugget Tahu
Roti manis/roti kepang isi cokelat/ovennya teflon
Bolu kopi instan irit dan simpel egglesstakaran gram dan sendok