Campur tepung, susu, ragi. Masukkan cairan lalu ulen sampai kalis. Masukkan margarin dan garam. Ulen lagi sampai kalis elastis. Biarkan sampai mengembang 2x lipat
Setelah mengembang kempiskan. Uleni sebentar saja. Bagi adonan sesuai selera lalu beri isian sesukanya. Me pake meses saja. Boleh pake keju atau margarin beku. Bulatkan lalu tata di loyang.
Buat toping: Kocok margarin, gula, dan white coffe asal rata saja. Masukkan putih telur kocok rata lalu masukkan campuran tepung dan coklat bubuk. Kocok sampai rata. Masukkan adonan ke piping bag lalu masukkan ke kulkas gunakan setelah adonan mengembang
Setelah adonan mengembang semprotkan adonan topping diatasnya melingkar seperti obat nyamuk. Lalu panggang sampai matang.
