Sop Iga Sapi

Resume : pada tulisan ini, Anda akan membaca mengenai Resep Sop Iga Sapi yang enak, lezat dan menyehatkan, resep ini adalah hasil karya Chef Erika Damayanti "Cemilan Kakak Mika".

Persiapan
Beberapa Menit
Waktu Memasak
Beberapa Menit
Penyajian
Beberapa Porsi

Dikirim oleh:

pada : 8 Desember 2022

Cara Memasak Sop Iga Sapi:

  1. Cuci bersih iga sapi, rebus dengan air sampai iga empuk

  2. Setelah iga empuk, tambahkan air, masukan bumbu yang dihaluskan, setelah itu masukan juga cengkeh dan kapulaga

  3. Masukan juga kentang dan wortel, rebus sampai sayuran matang. Setelah matang masukan tomat, daun bawang dan daun seledri.. Tes rasa...

  4. Sajikan


Bahan-bahan :

  1. 1 kg iga sapi
  2. 250 gr kentang, kupas potong empat
  3. 150 gr wortel, iris dgn ketebalan 2cm
  4. secukupnya Air
  5. Bumbu yang dihaluskan :
  6. 3 sdm bawang merah iris
  7. 1 sdt merica bulat
  8. 1 sdt biji pala kasar
  9. 1 sdm garam
  10. Bumbu lain :
  11. 10 buah cengkeh
  12. 5 buah kapulaga
  13. 2 tomat segar, potong empat
  14. 2 sdm daun bawang, iris
  15. 2 batang seledri, iris

Resep-resep Terkait

Tumis Buncis Baso Ebi ala Yunita

Tumis Buncis Baso Ebi ala Yunita

Custard cream anti gagal vla

Custard cream anti gagal vla

Chocolate Roll Bread

Chocolate Roll Bread

Condensed Milk Pound Cake

Condensed Milk Pound Cake

Selai Buah Naga

Selai Buah Naga

Tahu Udang Kuah Santan

Tahu Udang Kuah Santan

Lumpia Isian Pastel Sayur ala Acchiasri

Lumpia Isian Pastel Sayur ala Acchiasri

Mie ayam ala abang2

Mie ayam ala abang2