Resume : pada tulisan ini, Anda akan membaca mengenai Resep Hottang yang enak, lezat dan menyehatkan, resep ini adalah hasil karya Chef Upie Irawati.
Persiapan
Beberapa Menit
Waktu Memasak
Beberapa Menit
Penyajian
Beberapa Porsi
Dikirim oleh: Upie Irawati
pada : 14 Desember 2022
Cara Memasak Hottang:
Kerat2 sosis, goreng dg mentega di teflon
Tusuk dg sumpit
Potong kecil2 kentang french fries
Buat adonan lem, yaitu terigu, meizena dan garam, campur dg air secukupnya jgn encer krn gak akan nempel nanti kentangnya hrs kental bgt
Celup sosis ke adonan lem tadi, sampai penuh
Gulingkan dlm kentang lalu simpan dlm kulkas/freezer kira2 1 jam
Goreng dlm minyak panas dan bnyk agar sosis terendam, dan berwarna kuning keemasan, angkat dan sajikan dg saos dan mayonese, itu fotonya sy buat sosis yg kecil jg biar anak2 ada pilihan.