Hottang

Resume : pada tulisan ini, Anda akan membaca mengenai Resep Hottang yang enak, lezat dan menyehatkan, resep ini adalah hasil karya Chef Upie Irawati.

Persiapan
Beberapa Menit
Waktu Memasak
Beberapa Menit
Penyajian
Beberapa Porsi

Dikirim oleh:

pada : 14 Desember 2022

Cara Memasak Hottang:

  1. Kerat2 sosis, goreng dg mentega di teflon

    Hottang langkah memasak 1 foto
  2. Tusuk dg sumpit

    Hottang langkah memasak 2 foto
  3. Potong kecil2 kentang french fries

    Hottang langkah memasak 3 foto
  4. Buat adonan lem, yaitu terigu, meizena dan garam, campur dg air secukupnya jgn encer krn gak akan nempel nanti kentangnya hrs kental bgt

    Hottang langkah memasak 4 foto
  5. Celup sosis ke adonan lem tadi, sampai penuh

  6. Gulingkan dlm kentang lalu simpan dlm kulkas/freezer kira2 1 jam

  7. Goreng dlm minyak panas dan bnyk agar sosis terendam, dan berwarna kuning keemasan, angkat dan sajikan dg saos dan mayonese, itu fotonya sy buat sosis yg kecil jg biar anak2 ada pilihan.

    Hottang langkah memasak 7 foto

Bahan-bahan :

  1. 1 bks sosis bakar isi 10
  2. 1 kg kentang french fries
  3. 100 gram terigu
  4. 50 gram tepung meizena
  5. Mentega utk menggoreng sosis
  6. 10 bh sumpit utk tusuk sosis
  7. secukupnya Garam
  8. Minyak utk menggoreng
  9. secukupnya Air utk adonan terigu

Resep-resep Terkait

Puding Coklat Susu

Puding Coklat Susu

Soto Ayam Santanbikinramadhanberkesan

Soto Ayam Santanbikinramadhanberkesan

Brazillian Lemonade

Brazillian Lemonade

Tumis Ayam Suwir Daun Melinjo

Tumis Ayam Suwir Daun Melinjo

Puding Labu Kuning

Puding Labu Kuning

Kue Nastar Kejubikinramadhanberkesan

Kue Nastar Kejubikinramadhanberkesan

Sop Iga SapiBikinRamadhanBerkesan

Sop Iga SapiBikinRamadhanBerkesan

Balado Ikan Teri Tawar

Balado Ikan Teri Tawar