Brownies Kukus Cokelat Mekar

Resume : pada tulisan ini, Anda akan membaca mengenai Resep Brownies Kukus Cokelat Mekar yang enak, lezat dan menyehatkan, resep ini adalah hasil karya Chef Erika Damayanti "Cemilan Kakak Mika".

Persiapan
Beberapa Menit
Waktu Memasak
Beberapa Menit
Penyajian
Beberapa Porsi

Dikirim oleh:

pada : 30 November 2021

Cara Memasak Brownies Kukus Cokelat Mekar:

  1. Mixer bahan A, kurang lebih 5 menit dengan kecepatan maksimum

  2. Masukan bahan B, mixer selama 1 menit dengan kecepatan rendah

  3. Masukan bahan C, mixer lagi kurang lebih selama 5 menit dengan kecepatan tinggi

  4. Tambahkan pasta cokelat, aduk rata, masukan chocochips

  5. Siapkan cetakan bolu kukus, alasi dengan kertas atai cup bolu kukus, tuang adonan sampai penuh

  6. Kukus selama kurang lebih 15 menit dengan api besar, jangan buka tutup kukusan sampai matang


Bahan-bahan :

  1. Bahan A :
  2. 200 gr gula tepung
  3. 2 butir telur
  4. 160 ml air
  5. 1/2 sdt Vanilla Cream / pasta vanilla
  6. Bahan B :
  7. 200 gr tepung terigu
  8. 25 gr cokelat bubuk
  9. 1/2 sdt garam
  10. 1 sdt baking powder
  11. Bahan C :
  12. 10 gr cake elmusifier
  13. Bahan D :
  14. 25 gr chocochips
  15. 1/2 sdt cokelat essens

Resep-resep Terkait

Dinner Rolls / Milk Bread

Dinner Rolls / Milk Bread

Kaastengels kastengel

Kaastengels kastengel

Kolak Pisang Labu Kuning

Kolak Pisang Labu Kuning

Roti Jala Pandan

Roti Jala Pandan

Hunkue Pisang

Hunkue Pisang

Soto Betawi santan + susu

Soto Betawi santan + susu

Tumis Jagung Buncis Tofu

Tumis Jagung Buncis Tofu

Tumis Bayam Saus Tiram

Tumis Bayam Saus Tiram