Telur Asin Homemade

Resume : pada tulisan ini, Anda akan membaca mengenai Resep Telur Asin Homemade yang enak, lezat dan menyehatkan, resep ini adalah hasil karya Chef Rika Erviana.

Persiapan
Beberapa Menit
Waktu Memasak
Beberapa Menit
Penyajian
Beberapa Porsi

Dikirim oleh:

pada : 18 November 2021

Cara Memasak Telur Asin Homemade:

  1. Cuci telur sikat dengan spons sampe kulit'a bersih dan keringkan dengan kain lap

  2. Masak air + garam sampe garam larut biarkan dingin

  3. Tata telur dalam wadah lalu siram perlahan dengan air garam lalu tindih dengan plastik berisi air tujuannya supaya telur terendam semua tidak ada yg mengapung pastikan plastik tidak bocor

  4. Dan simpan selama 15-21 hari rasa asin + masir'a tergantung dari berapa lama kita menyimpan'a krna saya ga sabar jadi cuma 14 hari aja

  5. Setelah perendaman rebus telur selama 30 menit angkat tiriskan air dan siap dinikmati

  6. Telur Asin Homemade langkah memasak 6 foto
  7. Yum

    Telur Asin Homemade langkah memasak 7 foto
  8. Telur Asin Homemade langkah memasak 8 foto

Bahan-bahan :

  1. 10 butir telur bebek/ayam selera (saya cuma 8)
  2. 1,5 liter air (saya kurangi cukup sampe tenggelam)
  3. 250 gram garam kasar (resep asli 400gr)
  4. 2 plastik es batu ukuran 1kg
  5. wadah tertutup, toples dll

Resep-resep Terkait

Sayur asem gurih

Sayur asem gurih

Klepon Ketan Gula merah

Klepon Ketan Gula merah

Tumis mixed vegetables

Tumis mixed vegetables

Ayam Taliwang

Ayam Taliwang

Lapis India

Lapis India

sambal goreng telur

sambal goreng telur

BanOr Banana Orange Smoothies

BanOr Banana Orange Smoothies

Serundeng Daging

Serundeng Daging