Singkong pelangi

Resume : pada tulisan ini, Anda akan membaca mengenai Resep Singkong pelangi yang enak, lezat dan menyehatkan, resep ini adalah hasil karya Chef IntanPutriandaniii.

Persiapan
Beberapa Menit
Waktu Memasak
Beberapa Menit
Penyajian
Beberapa Porsi

Dikirim oleh:

pada : 21 November 2023

Cara Memasak Singkong pelangi:

  1. Siapkan singkong parut dalam wadah

    Singkong pelangi langkah memasak 1 foto
  2. Di wadah terpisah masukan gula&air panas aduk sampai larut lalu masukan santan & agar2 aduk rata

    Singkong pelangi langkah memasak 2 foto
  3. Setelah rata lalu tuang kedalam wadah singkong parut tadi,aduk sampai semua tercampur rata

    Singkong pelangi langkah memasak 3 foto
  4. Bagi adonan menjadi 3 bagian dlam mangkok lalu berk warna hijau,merah dan 1 mangkok biarkan tetap putih

    Singkong pelangi langkah memasak 4 foto
  5. Siapkan loyang persegi panjang olesi minyak lalu tuang adoann hijau kedalam loyang,kukus di dlm dandang yg sudah dipanaskan & beruap kukus 15 menit lanjut adonan putih kukus lagi 15 menit setelah itu adonan terakhit yang merah tuang diatasnya dan kukus 30menit

  6. Saat mengukus tutup dandang dialasi serbet/kain bersih ya agar airnya tek menetes kedalam adoanan

  7. Setelah matang angkat keluarkan dinginkan dlu,jgn dikeluarkan dr loyang sebelum dingin karna akan lengket

    Singkong pelangi langkah memasak 7 foto
  8. Jika sudah potong2 lalu taburi kelapa parut, selamat mencoba

    Singkong pelangi langkah memasak 8 foto
  9. Singkong pelangi langkah memasak 9 foto

Bahan-bahan :

  1. 1 kg singkong parut
  2. 1 bks agar-agar plain
  3. 65 ml santan kara (1 bks kecil)
  4. 190 gr gula (13 sdm/sesuai selera)
  5. 165 ml air panas
  6. 250 gr kelapa parut (bisa dikukus kalau mau awet+sejumput garam)

Resep-resep Terkait

Mie ayam ala abang abang  11

Mie ayam ala abang abang 11

Gulai daun singkong 17

Gulai daun singkong 17

Nugget Pisang Crispy 9

Nugget Pisang Crispy 9

Puding busa putih telur 7

Puding busa putih telur 7

Agar agar telur gula merah 11

Agar agar telur gula merah 11

Donat kentang empuk 48

Donat kentang empuk 48

Nasi uduk magic com anti ribet 24

Nasi uduk magic com anti ribet 24

Sate ati ampela 42

Sate ati ampela 42