Kukis Daging Sapi *Ampas Tahu

Resume : pada tulisan ini, Anda akan membaca mengenai Resep Kukis Daging Sapi *Ampas Tahu yang enak, lezat dan menyehatkan, resep ini adalah hasil karya Chef Juni DwiAnggiani.

Persiapan
Beberapa Menit
Waktu Memasak
Beberapa Menit
Penyajian
Beberapa Porsi

Dikirim oleh:

pada : 24 November 2022

Cara Memasak Kukis Daging Sapi *Ampas Tahu:

  1. Siapkan daging sapi giling, sangrai dan beri bumbu seperti : garam, bawang putih bubuk, ketumbar bubuk, dan pala bubuk.

    Kukis Daging Sapi *Ampas Tahu langkah memasak 1 foto
  2. Sangrai hingga kering, setelah dingin blender hingga agak halus. Sisihkan.

    Kukis Daging Sapi *Ampas Tahu langkah memasak 2 foto
  3. Ditempat terpisah, campur semua bahan kering termasuk daging giling sangrai.

    Kukis Daging Sapi *Ampas Tahu langkah memasak 3 foto
  4. Aduk hingga rata.

    Kukis Daging Sapi *Ampas Tahu langkah memasak 4 foto
  5. Tambahkan margarin, aduk rata.

    Kukis Daging Sapi *Ampas Tahu langkah memasak 5 foto
  6. Tambahkan air hingga bisa diuleni.

    Kukis Daging Sapi *Ampas Tahu langkah memasak 6 foto
  7. Panaskan oven pada suhu 150 derajat.

  8. Siapkan alas untuk menggiling. Giling adonan dengan ketebalan 0,5 cm. Cetak sesuai selera.

    Kukis Daging Sapi *Ampas Tahu langkah memasak 8 foto
  9. Tata dalam loyang yg dialasi baking paper.

    Kukis Daging Sapi *Ampas Tahu langkah memasak 9 foto
  10. Panggang selama 20 - 25 menit.

  11. Biarkan dingin sebelum disimpan dalam wadah kedap udara.


Bahan-bahan :

  1. 100 g tepung beras
  2. 50 g tepung dari ampas tahu
  3. 25 g tepung sagu
  4. 100 g daging sapi, sangrai dan dibumbuin
  5. 100 g margarin
  6. 75 g air
  7. Himalayan salt
  8. Oregano

Resep-resep Terkait

43Asem-asem Ayam

43Asem-asem Ayam

Sambel ikan cakalang ala magic com

Sambel ikan cakalang ala magic com

Donat Ubi Ungu ala magic com

Donat Ubi Ungu ala magic com

Puding Hijau Lumut

Puding Hijau Lumut

Fuyung Hai

Fuyung Hai

Unti Kelapa

Unti Kelapa

49Bolu Sukun gluten-free

49Bolu Sukun gluten-free

Kastengels

Kastengels