Sponge Cake Coklat by Yongky Gunawan

Resume : pada tulisan ini, Anda akan membaca mengenai Resep Sponge Cake Coklat by Yongky Gunawan yang enak, lezat dan menyehatkan, resep ini adalah hasil karya Chef Erika Damayanti "Cemilan Kakak Mika".

Persiapan
Beberapa Menit
Waktu Memasak
Beberapa Menit
Penyajian
Beberapa Porsi

Dikirim oleh:

pada : 10 Juni 2022

Cara Memasak Sponge Cake Coklat by Yongky Gunawan:

  1. Campur semua bahan kering, aduk rata

  2. Kocok telur, gula dan elmusifier hingga mengembang dan kental

  3. Masukan campuran tepung terigu sambil diayak, aduk hingga tercampur rata. Masukan mentega leleh aduk rata

  4. Tuang dalam loyang, oven dengan suhu 180C sampai matang

  5. Kocok telur, gula dan elmusifier hingga mengembang dan kental

  6. Masukan campuran tepung terigu sambil diayak, aduk hingga tercampur rata. Masukan mentega leleh aduk rata

  7. Tuang dalam loyang, oven dengan suhu 180C sampai matang


Bahan-bahan :

  1. Bahan A :
  2. 15 butir kuning telur
  3. 7 butir putih telur
  4. 200 gr gula kastrol
  5. 100 gr tepung terigu pro rendah / sedang
  6. 25 gr tepung maizena
  7. 25 gr cokelat bubuk
  8. 15 gr susu bubuk
  9. 15 gr elmusifier
  10. Bahan B :
  11. 100 gr mentega dan
  12. 50 gr margarin, campur dan lelehkan
  13. Bahan A :
  14. 15 butir kuning telur
  15. 7 butir putih telur
  16. 200 gr gula kastrol
  17. 100 gr tepung terigu pro rendah / sedang
  18. 25 gr tepung maizena
  19. 25 gr cokelat bubuk
  20. 15 gr susu bubuk
  21. 15 gr elmusifier
  22. Bahan B :
  23. 100 gr mentega dan
  24. 50 gr margarin, campur dan lelehkan

Resep-resep Terkait

Tahu Telur Asin Ala Trixie Gayatri

Tahu Telur Asin Ala Trixie Gayatri

Geguduh Pisang Goreng ala Lampung

Geguduh Pisang Goreng ala Lampung

Cilok Kenyal Empuk

Cilok Kenyal Empuk

Lemon Cake

Lemon Cake

Setup Tape

Setup Tape

Fettuccine Bolognese with tuna

Fettuccine Bolognese with tuna

Puding Susu Kelapa Muda

Puding Susu Kelapa Muda

Lumpia Keju Manis

Lumpia Keju Manis