Chiffon Cup Pandan

Resume : pada tulisan ini, Anda akan membaca mengenai Resep Chiffon Cup Pandan yang enak, lezat dan menyehatkan, resep ini adalah hasil karya Chef Nugrahayu Dewanti.

Persiapan
Beberapa Menit
Waktu Memasak
Beberapa Menit
Penyajian
Beberapa Porsi

Dikirim oleh:

pada : 31 Oktober 2022

Cara Memasak Chiffon Cup Pandan:

  1. Ayak tepung terigu lalu sisihkan. Dalam mangkok campur bahan A, aduk rata lalu sisihkan.

  2. Kocok putih telur dan garam hingga berbusa lalu masukkan air jeruk nipis. Setelah itu masukkan gula bertahap sedikit demi sedikit sambil terus dikocok hingga soft peak selama 5 menit.

  3. Sambil terus dikocok kemudian masukkan kuning telur satu persatu. Setelah itu masukkan adonan bagian A, kocok hingga tercampur rata.

  4. Turunkan kecepatan dan masukkan tepung terigu, kocok hingga tercampur secara merata.

  5. Tuang adonan kedalam muffin cup, lalu tata diatas loyang.

  6. Masukkan loyang kedalam oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu. Oven hingga matang.

  7. Setelah matang matikan kompor dan biarkan kue di dalam oven hingga oven dingin.

  8. Setelah dingin, tata di atas piring saji dan sajikan bersama dengan minuman kesukaan anda.


Bahan-bahan :

  1. Bahan A:
  2. 65 ml santan kara
  3. 30 ml minyak goreng
  4. 1/4 sdt vanili
  5. 1/2 sdt essence pandan
  6. Bahan B:
  7. 3 butir putih telur
  8. 1/2 sdt air jeruk nipis
  9. secukupnya garam
  10. 60 gr gula pasir
  11. 3 butir kuning telur
  12. 65 gr tepung terigu

Resep-resep Terkait

Nastar Ulat

Nastar Ulat

Banana Cake Irit Telur Tanpa Mixer

Banana Cake Irit Telur Tanpa Mixer

Asinan Nanas Nano-Nano

Asinan Nanas Nano-Nano

Pangek Padeh Tuna Khas Padang

Pangek Padeh Tuna Khas Padang

Sosis Ayam Tanpa Pengawet

Sosis Ayam Tanpa Pengawet

Apem Nangka Kismis

Apem Nangka Kismis

Bakso Sapi Ayam Tanpa Ribet

Bakso Sapi Ayam Tanpa Ribet

Donat Empuk Tanpa Telur

Donat Empuk Tanpa Telur