Resume : pada tulisan ini, Anda akan membaca mengenai Resep Ikan pindang masak saos yang enak, lezat dan menyehatkan, resep ini adalah hasil karya Chef Dapur Althaf.
Persiapan
Beberapa Menit
Waktu Memasak
Beberapa Menit
Penyajian
Beberapa Porsi
Dikirim oleh: Dapur Althaf
pada : 19 Oktober 2022
Cara Memasak Ikan pindang masak saos:
Kl pake ikan segar harus dgoreng dulu tp jngan sampai kering
Tumis bawang bombai setelah layu masukn bawang putih aduk2 sampai agak kuning masukn bawang merah tumis sampai harum
Masukn cabe dan yg lainnya.aduk2 lalu tambahkn air
Biarkn sampai tomat layu.tambahkn gula garam.baru masukn ikan masak dngan api kecil biarkan air menyusut
Tes rasa.bila sdh pas,matikn api sajikan dngan nasih putih hngat
Bahan-bahan :
4-5 pindang atau bisa dganti ikan basah/segar (sesuai selera)
1 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk
Sedikit lengkuas dn jahe(geprek)
4 siung bawang merah(iris)
1/2 bawang bombai (kl tdk ad bawang putihny aj yg ditambah)(iris)
2 siung bawang putih(iris)
3 biji cabe hijau(iris)
3 cabe rawet(tingkat kepedesan sesuai selera)(iris)